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Pinot Noir · Costa Norte
“2002 Aubert Reuling Pinot Noir Magnum En solo un puñado de años, Mark Aubert, quien recibió una formación impecable en la bodega Peter Michael, trabajando bajo la dirección de Helen Turley, así como en Colgin y Bryant Family Vineyards, ha producido vinos alucinantes bajo su propia etiqueta. Con la incorporación de la cuvée Hyde Vineyard, ahora produce cuatro Chardonnays, así como dos Pinot Noirs. Deberían empezar a surgir selecciones adicionales a medida que Aubert se aleja de cualquier actividad de consultoría para concentrarse en su propia bodega. Sus cosechas de 2008 son candidatas a ser los vinos de la añada, sin duda debido a los rendimientos extraordinariamente bajos (su cosecha más pequeña hasta la fecha). Esto ha dado a los vinos un nivel adicional de concentración, lo cual es mucho decir dado los niveles de riqueza alcanzados en añadas anteriores.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Nuestro proceso de elaboración de vino está cuidadosamente guiado por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de la elaboración de un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra; se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Buscamos en la naturaleza orientación y en la ciencia conocimientos, mientras elaboramos vino con una intervención mínima para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la vinificación debe ser del nivel de calidad más alto y profundo.La esencia de la elaboración de un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Mark Aubert
One bottle, 1500 ml, of the 2002 vintage.
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Winemaker Mark Aubert, at Aubert, owned by Mark y Teresa Aubert.
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