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Pinot Noir · Côte de Nuits
91-94 points from Burghound.
“Aún más elegante, este es un Griotte clásico con su inigualable combinación de frutos rojos generosos pero elegantes y sabores potentes pero refinados de una profundidad soberbia, con un estilo y una elegancia genuinos. Este también recubre e impregna el paladar por completo con toneladas de extracto suculento, manteniendo a la vez un punto de reserva, especialmente en el final sedoso y maravillosamente largo. En resumen, un vino sumamente elegante que es el epítome de la potencia sin pesadez.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine Fourrier es una bodega de Borgoña con sede en Gevrey-Chambertin, en la Côte d'Or. Sus vinos, elaborados principalmente con Pinot Noir, son muy cotizados y conocidos por su sedosa finura. Fourrier es quizás más conocido por su vino procedente del famoso viñedo Clos Saint-Jacques Premier Cru.
Las propiedades vinícolas del domaine suman un total de 8,7 hectáreas (21,5 acres), situadas predominantemente en Gevrey-Chambertin. Incluyen parcelas en siete sitios diferentes de Gevrey-Chambertin premier cru y una pequeña parcela en el viñedo de Grand Cru Griottes-Chambertin. Parcelas en Chambolle-Musigny, que incluyen dos Premier Crus, Morey-Saint-Denis y el viñedo Premier Cru Les Petits Vougeots completan la cartera. Solo se utiliza fruta de vides de más de 30 años de antigüedad para elaborar los vinos de Domaine Fourrier.
One bottle, 750 ml, of the 2002 vintage.
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Fourier.
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