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2002 Domaine Jean Grivot Richebourg Burgundy - 750ml Wine
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Domaine Jean Grivot Richebourg Borgoña 2002 - 750 ml

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2002 Domaine Jean Grivot Richebourg Borgoña - ¡94-97 pts!
Domaine Jean Grivot es una bodega en la Côte d'Or de Borgoña conocida por sus vinos de Pinot Noir profundos y aromáticos, con características de frutos rojos brillantes.

Todos los viñedos de Grivot están plantados a altas densidades para fomentar la competencia entre las vides, lo que ayuda a reducir el rendimiento. Esto se reduce aún más mediante el uso de vendimias en verde, que disminuyen el tamaño de la cosecha en favor de la calidad. Todas las vides tienen 40 años o más.

En la bodega, los racimos se despalillan en un 95 por ciento y luego se someten a cuatro a seis días de maceración en frío antes de la fermentación en acero inoxidable. Los vinos de Grivot generalmente se maduran en barricas de roble durante 18 meses con proporciones variables de roble nuevo: alrededor del 25 por ciento para los vinos de villa, hasta el 60 por ciento para los premier cru y hasta el 70 por ciento para los grand crus. Los vinos se embotellan sin clarificación ni filtración de acuerdo con los movimientos lunares y la presión atmosférica.

La familia Grivot es originaria de la región del Jura y cultivaba vides desde mediados del siglo XVII. Justo antes de la Revolución Francesa, la familia se mudó a Vosne-Romanée. La finca propiamente dicha fue desarrollada a principios del siglo XX por Gaston Grivot, quien vendió sus parcelas menores para comprar la parcela de Clos de Vougeot en 1919. Domaine Jean Grivot se convirtió en uno de los primeros dominios de Borgoña en embotellar y vender sus propios vinos.

 

Variedad Pinot Noir
Añada 2002
Puntuación 94-97 RP
Tamaño de la botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País Francia
Región Borgoña
Ubicación Cote de Nuits
Productor Jean Grivot
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 94 - 2002 Domaine Jean Grivot Richebourg Borgoña - ¡94-97 pts! Un vino excepcional, el Richebourg 2002 de Grivot explota en la copa con violetas, rosas, moras, cerezas negras y especias. Combinando elegancia con un poder desenfrenado, es una joya de cuerpo medio a completo y textura satinada. Se pueden distinguir clavo, una variedad de frutas negras confitadas y cerezas rojas en su complejo perfil de sabor, y parece que este vino guarda una gran cantidad de fruta en reserva. Armado con una magnífica profundidad, concentración y longitud, es un candidato para beber entre 2009 y 2024. ¡Bravo! RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Pinot Noir
Añada 2002
Puntuación 94-97 RP
Tamaño de la botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País Francia
Región Borgoña
Ubicación Cote de Nuits
Productor Jean Grivot
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
By Request
    Varietal Pinot Noir
    Vintage 2002
    Rating 94-97 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country Francia
    Region Borgoña
    Location Richebourg
    Producer Jean Grivot
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Pinot Noir
    Vintage 2002
    Rating 94-97 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region Borgoña
    Location Richebourg
    Producer Jean Grivot
    Winemaker
    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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