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2002 Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Burgundy - 750ml Wine
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Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Borgoña 2002 - 750 ml

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2002 Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Borgoña
Domaine Jean Grivot es una bodega en la Côte d'Or de Borgoña, conocida por sus vinos de Pinot Noir profundos y aromáticos con características de frutos rojos brillantes.

Todos los viñedos de Grivot están plantados con altas densidades para fomentar la competencia entre las vides, lo que ayuda a reducir los rendimientos. Esto se reduce aún más mediante el uso de la cosecha en verde, que disminuye el tamaño del cultivo en favor de la calidad. Todas las vides tienen 40 años o más.

En la bodega, los racimos se despalillan en un 95 por ciento y luego se someten a entre cuatro y seis días de maceración en frío antes de la fermentación en acero inoxidable. Los vinos de Grivot generalmente maduran en barricas de roble durante 18 meses con proporciones variables de roble nuevo: alrededor del 25 por ciento para los vinos de denominación comunal (village), hasta el 60 por ciento para los premier cru y hasta el 70 por ciento para los grand crus. Los vinos se embotellan sin clarificar ni filtrar, de acuerdo con los movimientos lunares y la presión atmosférica.

La familia Grivot es originaria de la región del Jura y cultivaban vides ya desde mediados del siglo XVII. Justo antes de la Revolución Francesa, la familia se mudó a Vosne-Romanée. La finca propiamente dicha fue desarrollada a principios del siglo XX por Gaston Grivot, quien vendió sus parcelas menos importantes para comprar la parcela de Clos de Vougeot en 1919. Domaine Jean Grivot se convirtió en una de las primeras bodegas de Borgoña en embotellar y vender sus propios vinos.

 

Variedad Pinot Noir
Añada 2002
Puntuación 92-95 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País Francia
Región Borgoña
Ubicación Cote de Nuits
Productor Jean Grivot
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 2002 Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Borgoña “Su terruño se benefició inmensamente de la sequedad de la añada”, dijo Grivot mientras servía su sobresaliente Clos Vougeot 2002. Aromáticamente, este vino audaz revela un sinfín de cerezas rojas especiadas. En boca es maravillosamente dulce, de textura aterciopelada y extrovertido. Cantidades copiosas de cerezas rojas, especias, frambuesas confitadas y tierra envuelven el tanino maduro de esta belleza. Será delicioso relativamente joven y debería envejecer extremadamente bien. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Pinot Noir
Añada 2002
Puntuación 92-95 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País Francia
Región Borgoña
Ubicación Cote de Nuits
Productor Jean Grivot
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
By Request
    Varietal Pinot Noir
    Vintage 2002
    Rating 92-95 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country Francia
    Region Borgoña
    Location Côte de Nuits
    Producer Jean Grivot
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Pinot Noir
    Vintage 2002
    Rating 92-95 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region Borgoña
    Location Côte de Nuits
    Producer Jean Grivot
    Winemaker
    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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