Magnum de Cabernet Joseph Phelps Insignia 2002 - 1500 ml

En 1974, Joe Phelps tuvo la idea de elaborar una cuvée diferente cada año, una que representara el mejor vino que pudiera crear de cada añada. No pensó necesariamente que siempre sería un Cabernet Sauvignon. Podría ser un vino blanco algunos años, un Chardonnay o un Riesling, o podría ser un Syrah o un Merlot. Su única intención era elaborar un vino que representara lo mejor que Joseph Phelps Vineyards podía producir cada año. Decidió llamar al vino Insignia, un nombre propio que le daría la flexibilidad para elaborar el vino con cualquier variedad que eligiera.

Dio la casualidad de que 1974 fue un gran año para el Cabernet Sauvignon en el Valle de Napa y el Insignia 1974 fue un 94% Cabernet del distrito de Stags Leap. Al año siguiente, el Merlot dominó la mezcla, y en 1976, volvió al Cabernet, esta vez del viñedo Eisele. Se hacía cada vez más evidente que las variedades tintas de Burdeos —particularmente el Cabernet Sauvignon— eran ideales para el Valle de Napa y producirían constantemente los mejores vinos de la añada. A partir de 1977, el Cabernet Sauvignon nunca supuso menos del 50% de la mezcla del Insignia y gradualmente se convirtió en la variedad dominante. La visión de Joe evolucionó: Insignia siempre sería una mezcla propia al estilo bordelés tinto.