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Sea Smoke Cellars es una bodega californiana en el condado de Santa Bárbara que se centra en el Pinot Noir premium. La finca fue establecida en 1999 por Bob Davids en la denominación Sta. Rita Hills. Su producción es relativamente pequeña y se distribuye principalmente a través de su lista de correo. El nombre de la bodega se inspiró en la fresca niebla marina que se adentra en los viñedos a lo largo del río Santa Ynez.
Todas las uvas utilizadas en los vinos Sea Smoke provienen del viñedo de la finca. La propiedad cuenta con 40 hectáreas (98 acres) de viñas plantadas con 10 clones diferentes de Pinot Noir, además de 4 hectáreas (10 acres) de Chardonnay. Las viñas se encuentran en suelos de transición, con elevaciones entre 300 y 700 pies (90-210 m) sobre el nivel del mar, lo que genera condiciones de cultivo variadas. Sea Smoke ha utilizado prácticas de agricultura biodinámica desde la añada 2013.
Sea Smoke elabora tres vinos Pinot Noir: Botella, Southing y Ten, que es una mezcla de los 10 clones de Pinot Noir. Un cambio de enólogo antes de la añada 2009 cambió el estilo del Pinot Noir, con añadas posteriores que experimentaron menos extracción y menos roble nuevo. A mediados de la década de 2000, Sea Smoke introdujo el Chardonnay Gratis exclusivamente como recompensa para los miembros de su lista de correo. Fue tan bien recibido que se introdujo un segundo Chardonnay y se añadió al catálogo habitual de vinos disponibles.
Sea Smoke completa su colección con un Pinot Noir espumoso elaborado mediante el método tradicional como un Blanc de Noirs.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2002 |
| Puntuación | RP93 |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Central Coast |
| Productor | Sea Smoke Cellars |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | RP93 - El amplio, rico y profundo Pinot Noir Ten 2002, con tonos rubí/púrpura, ofrece aromas dulces a fruta negra, cola y pimienta de Jamaica mezclados con notas discretas de madera y suelo arcilloso. Con cuerpo, puro e impresionantemente rico, con suficiente acidez y tanino para proporcionar definición, esta belleza poderosa pero elegante e impecablemente elaborada se beberá bien durante 7-8 años. La denominación “Ten” proviene de los diez clones diferentes de Pinot del viñedo, que se mezclan para crear esta cuvée. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Detalles de la bodega |
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| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2002 |
| Rating | RP93 - El amplio, rico y profundo Pinot Noir Ten 2002, con matices rubí/púrpura, ofrece aromas dulces a frutos negros, cola y pimienta de Jamaica, entremezclados con notas discretas de madera y suelo franco. Con cuerpo, puro e impresionantemente rico, con suficiente acidez y taninos para proporcionar definición, esta belleza potente pero elegante e impecablemente elaborada se beberá bien durante 7-8 años. La denominación "Ten" proviene de los diez clones de Pinot diferentes del viñedo, que se mezclan para crear esta cuvée. RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sea Smoke Cellars |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2002 |
| Rating | RP93 - El amplio, rico y profundo Pinot Noir Ten 2002, con matices rubí/púrpura, ofrece aromas dulces a frutos negros, cola y pimienta de Jamaica, entremezclados con notas discretas de madera y suelo franco. Con cuerpo, puro e impresionantemente rico, con suficiente acidez y taninos para proporcionar definición, esta belleza potente pero elegante e impecablemente elaborada se beberá bien durante 7-8 años. La denominación "Ten" proviene de los diez clones de Pinot diferentes del viñedo, que se mezclan para crear esta cuvée. RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sea Smoke Cellars |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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