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Merlot · Costa Norte
93 points from Robert Parker.
“Lujoso y complejo, con un núcleo elegante de frutos rojos maduros, vívidos y bien definidos, como grosella, mora y bayas silvestres, intenso y concentrado, que exhibe hermosos matices de roble con notas de moca, además de un toque de hierbas y aceituna verde. Finaliza con un retrogusto suave y reconfortante, con sabores de notable profundidad y riqueza.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Shafer Vineyards es un productor de vino familiar situado en el Stags Leap District del Valle de Napa. Es particularmente conocido por su Cabernet Sauvignon Hillside Select, considerado uno de los mejores vinos de California. Con sus primeros vinos apareciendo en 1978, Shafer Vineyards es una de las bodegas fundadoras —y un referente de calidad— de la AVA de Stags Leap District. Las puntuaciones para el Hillside Select han sido increíblemente consistentes, situándose en el rango de 97 a 100 puntos.
Shafer posee alrededor de 140 acres de viñedos en el Stags Leap District, repartidos en varias fincas. El viñedo Hillside Estate tiene suelos poco profundos y con buen drenaje que producen bayas pequeñas e intensamente aromatizadas. Las mejores parcelas se utilizan para elaborar el Hillside Select, un vino con notas de ciruela y cereza, con taninos maduros que envejecerán bien durante una década o más.
One bottle, 750 ml, of the 2002 vintage.
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Shafer Vineyards.
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