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Mezcla patentada · Costa Norte
96+ points from Robert Parker.
“Color oscuro, con un maravilloso aroma perfumado a cassis, grosella y cereza negra. En boca, los sabores son ricos y pulidos, con una textura densa y aterciopelada y un final largo e intrincado que recoge matices de roble cedido y tierra fresca. Merlot y Cabernet Franc. WS”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Aperitivo
2003 Mezcla patentada, Costa NorteAmuse Bouche es una bodega del Valle de Napa que fue fundada en 2002 por John Schwartz y la destacada enóloga de Napa, Heidi Barrett. El Merlot insignia de la bodega, inspirado en Pomerol, fue creado en respuesta a los famosos y esquivos vinos Cult Cabernet de Napa. Cada etiqueta presenta una obra de arte encargada a un artista prominente.
La primera cosecha de Amuse Bouche se limitó a 3000 botellas y se produjo a partir de uvas Merlot y Cabernet Franc cultivadas en Oakville. Desde entonces, la producción ha aumentado a unas 8400 botellas al año y las uvas ahora provienen de las colinas orientales de Rutherford. El vino se envejece en barricas de roble nuevas de una combinación de tonelerías francesas, incluyendo Taransaud, Radoux y Gamba.
One bottle, 750 ml, of the 2003 vintage.
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Aperitivo.
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