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Mezcla patentada · Costa Norte
96+ points from Robert Parker.
“Color oscuro, con maravillosos aromas a cassis, grosella y cereza negra, sumamente fragante. En boca, los sabores son ricos y refinados, con una textura densa y aterciopelada, y un final largo y complejo que revela matices de roble cedrado y tierra fresca. Merlot y Cabernet Franc. WS”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Aperitivo
2003 Mezcla patentada, Costa NorteAmuse Bouche es una bodega del Valle de Napa fundada en 2002 por John Schwartz y la destacada enóloga de Napa, Heidi Barrett. El Merlot insignia de la bodega, inspirado en Pomerol, fue creado como respuesta a los famosos y exclusivos vinos "Cult Cabernet" de Napa. Cada etiqueta presenta una obra de arte encargada a un artista prominente.
La primera cosecha de Amuse Bouche se limitó a 3000 botellas y se produjo con Merlot y Cabernet Franc cultivados en Oakville. Desde entonces, la producción ha aumentado a unas 8400 botellas al año y las uvas provienen ahora de las colinas orientales de Rutherford. El vino se cría en barricas de roble nuevo de una combinación de tonelerías francesas, incluidas Taransaud, Radoux y Gamba.
One bottle, 1500 ml, of the 2003 vintage.
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Aperitivo.
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