2003 Araujo Eisele Vineyard Cabernet - 750ml cabernet
Agotado

Mezcla patentada · Costa Norte

Cabernet Eisele Vineyard 2003 - 750ml

98 points from Robert Parker.

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  • From Costa Norte, California.
Bottle
750 ml
Vintage
2003
Score
98 RP

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    Varietal
    Mezcla patentada
    Vintage
    2003
    Rating
    98 RP
    Bottle Size
    750 ml
    Bottle Quantity
    1
    Country
    EE. UU.
    Region
    California
    Location
    Costa Norte
    Producer
    Viñedos Araujo Eisele
    Production
    1600 casos (aprox.)
    Color
    Rojo
    Wine Type
    Mesa

    About Viñedos Araujo Eisele

    Durante sus veintitrés años de administración del viñedo Eisele, los Araujo se comprometieron a mantener los vínculos con la historia rural del valle de Napa mientras aprovechaban los logros de Eisele. Tomando un terreno excepcional para el cultivo de Cabernet Sauvignon, los Araujo crearon una auténtica finca vinícola. Replantaron las vides, introdujeron la agricultura orgánica y se convirtieron en uno de los primeros viticultores del valle de Napa en adoptar los principios de la agricultura biodinámica. Rediseñaron los terrenos de la finca y protegieron un ecosistema diverso para garantizar la salud de la tierra.

    Los Araujo también construyeron la primera bodega en la propiedad, incluyendo cuevas con temperatura controlada, integrando con buen gusto

    la arquitectura con el paisaje natural e histórico. Y produjeron vinos excepcionales, exquisitos Cabernet Sauvignons que aseguraron una reputación de clase mundial para el viñedo Eisele y crearon un referente para el valle de Napa.

    En 1990, los Araujo también identificaron un pequeño número de vides de Syrah dentro de una parcela de Cabernet que databa de injertos de 1978, y a partir de estas vides desarrollaron un programa específico de Syrah. Además, llevaron el Sauvignon Blanc a una ladera orientada al este del viñedo Eisele. La contribución de los Araujo a esta propiedad —su belleza y vitalidad, sus vinos y su estatura— no puede exagerarse. Su trabajo hablará a través de este lugar mientras haya vides en la tierra.

    Cuando llegamos a Araujo Estate en 2013, cuarenta añadas ya habían llevado la designación de viñedo Eisele. Admiramos y respetamos estos vinos inmensamente. Su equilibrio excepcional, elegancia y moderación nos hablaron, y encontramos que la expresión del terruño era pura, honesta e inconfundible. Nos sentimos cautivados y honrados, sabiendo que dar voz a este lugar sería tanto un privilegio como un desafío.

    A medida que continuamos escribiendo la historia del viñedo Eisele, construimos sobre el espíritu de administración que define su pasado. Nuestro viaje aquí es una exploración, una búsqueda para comprender este viñedo más profundamente: su estructura geológica, las variaciones en el terruño y la naturaleza de sus suelos antiguos. Los cambios, cuando se consideran, solo sirven para permitir que el terruño se exprese con mayor claridad. En este trabajo, nuestro experimentado equipo aporta creatividad, curiosidad y una pasión incansable por la excelencia.

    • 98points from Robert Parker
    • 2003vintage
    • 750 mlbottle size

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