2003 Bond St Eden Cabernet - 750ml cabernet
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Cabernet Eden Bond St 2003 - 750 ml

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Cabernet St. Eden de Bond 2003 - ¡95 puntos!
BOND: Un portafolio de vinos diversos en su representación geográfica y de calidad "Grand Cru", todos bajo el amparo de una misma filosofía, un mismo equipo, un mismo sello.

Este es un proyecto de Bill Harlan, de Harlan Estate, quien ha firmado contratos de larga duración (de un cuarto de siglo) con los propietarios de estos viñedos bien ubicados en microclimas seleccionados del Valle de Napa. En la primera década, ha ampliado el número de posesiones vinícolas a cinco vinos diferentes en 2011, todos elaborados por el equipo de enología de Harlan Estate, compuesto por Bob Levy y el enólogo consultor Michel Rolland. En 2001 solo había tres cuvées: Vecina, de un terreno de 11 acres en las laderas occidentales de Oakville, cerca de Harlan Estate; St. Eden, un promontorio pedregoso de 11 acres al norte del cruce de Oakville con exposición norte; y Melbury, de las laderas empinadas justo al norte del lago Hennessy, con exposición este y sureste, al este de Rutherford.

Desde que se elaboraron estos fabulosos vinos de 2001, se han añadido otros dos grandes viñedos al portafolio de Bond. Se trata de Quella, un viñedo de 9 acres en las colinas orientales del norte del Valle de Napa, plantado sobre ceniza volcánica blanca llamada Tufa, y Pluribus, un viñedo de gran altitud plantado en las laderas escarpadas de Spring Mountain con exposición norte y este. Los tres vinos de 2001 mostraron resultados fenomenales y siguen siendo vinos muy jóvenes, con al menos 15 a 20 años más de potencial de mejora. De hecho, en una bodega fría, estos vinos probablemente tengan un potencial de envejecimiento de 40 años o más, pero pocos de nosotros podremos esperar tanto tiempo para ver cómo saben.
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2003
Puntuación 95 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Bond (Harlan)
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 95 RP - Cabernet St. Eden de Bond 2003 - El St. Eden 2003 ofrece un cuerpo completo con notas de tabaco de cigarro dulce, especias, regaliz y características carnosas, con buena riqueza y densidad, además de una gran concentración e intensidad. Con un desempeño aún mejor en botella que en barrica, es un firme candidato a ser el mejor vino de la añada. Ya accesible, esta belleza debería envejecer sin esfuerzo durante 15-20 años.
Wine Spectator
Burghound
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2003
Puntuación 95 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Bond (Harlan)
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2003
    Rating 95 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Bond (Harlan)
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2003
    Rating 95 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Bond (Harlan)
    Winemaker

    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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