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Syrah · Ródano Septentrional
100 points from Robert Parker.
“El Hermitage 2003 es tan profundo como pocos. De color tinta, con un increíble aroma a kirsch, licor de mora, flores, regaliz y notas de fondo cárnicas, impacta el paladar con un perfil de cuerpo completo y masivamente concentrado, donde nada desentona, con una integración perfecta de fruta, alcohol y taninos, y una sensación general elegante y perfectamente equilibrada. Puede beberse en cualquier momento durante las próximas tres décadas. Los dos Hermitage 2003 de Jean Louis deberían estar en la lista de deseos de todo el mundo como vinos que hay que probar al menos una vez (preferiblemente más) en la vida. Ambos representan la esencia de Hermitage y son tan buenos como el mejor vino puede llegar a ser. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine Jean-Louis Chave es un productor de gran prestigio situado en el norte del Ródano, que elabora vinos bajo las denominaciones de origen Hermitage y Saint-Joseph. Los vinos tintos y blancos Hermitage de Chave, basados en Syrah y en Marsanne y Roussanne respectivamente, son algunos de los más importantes del valle del Ródano, alcanzando tanto precios elevados como puntuaciones de 100 puntos.
La finca cuenta con 14,5 hectáreas de terreno en Hermitage, lo que la convierte en uno de los mayores propietarios de tierra de la denominación. Los viñedos se plantaron cuando la familia Chave llegó a Hermitage a finales del siglo XIX, después de que la filoxera hubiera devastado gran parte de Francia. Los viñedos se dispusieron en terrazas y hoy cubren ocho parcelas diferentes en la colina, lo que proporciona una gama de mesoclimas y terruños para los vinos de Chave. Muchas de las vides tienen entre 30 y 60 años.
Jean-Louis Chave elabora varios vinos bajo la marca Hermitage. Los vinos genéricos Hermitage tinto y blanco son los buques insignia de Chave, aunque la gama está encabezada por el cuvée Cathelin, uno de los vinos más coleccionables del Ródano. Chave también elabora un par de vinos de Saint-Joseph y un vino Côtes du Rhône.
One bottle, 750 ml, of the 2003 vintage.
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J.L. Chave.
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