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Domaine du Pegau es un productor de vino muy conocido y respetado con sede en Châteauneuf-du-Pape, famoso por sus vinos de estilo tradicional de esa denominación y de otras zonas del valle del Ródano.
La bodega comenzó sus actividades bajo la dirección de Elvira y Leon Feraud a mediados del siglo XX. Sin embargo, las tierras donde se asienta la finca han sido cultivadas con viñedos, olivos y árboles frutales desde el siglo XVII. El dominio, en su forma moderna, fue creado por Paul Feraud, hijo de Elvira y Leon, en 1987. Él producía y vendía una pequeña cantidad de vino cada año a negociantes de toda Francia, pero su hija Laurence le convenció para crear un dominio familiar independiente y llamarlo Pegau.
| Variedad | Mezcla propia |
|---|---|
| Añada | 2003 |
| Puntuación | RP100/WS99 |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Ródano sur |
| Productor | Domaine du Pegau |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | RP100 - El mágico Châteauneuf-du-Pape Cuvée da Capo 2003 del Domaine du Pegau es una oferta magnífica. Con un 16,1% de alcohol, cuenta con una nariz espectacular de oporto de añada seca mezclado con pimienta, hierbas de Provenza y carnes asadas. Espantosamente concentrado, con capas de glicerina y fruta, debería convertirse en uno de los grandes clásicos de la denominación. Más cerrado que los Capos de 1998 o 2000, es un vino enormemente dotado, muy concentrado y estimulante que durará tres décadas o más. Es un firme candidato a "vino de la añada". Madurez prevista: 2010-2035+. Cuando le pregunté a Laurence cómo describiría esta belleza, dijo: "Consiste en un 80% de una gran añada de Châteauneuf-du-Pape, un 20% de un oporto de añada y el resto algo de Syrah y otras cosas que añadimos para darle complejidad". El Châteauneuf-du-Pape Cuvée da Capo 2003 es normalmente una oferta de 4.000-5.000 botellas seleccionadas de la Cuvée Réservée, la mayor parte proveniente de La Crau. Aunque las trece variedades autorizadas están incluidas en la mezcla, es básicamente un 95% Garnacha. Al menos la mitad del vino en la bodega era de nivel da Capo, pero esta cuvée aún tenía algo de azúcar residual por digerir (lo cual fue un problema similar con la de 2000). Sin duda, hace falta paciencia. Como Henri Bonneau con su famosa Réserve des Célestins, si estás dispuesto a esperar 2-3 años, estas cosas suelen resolverse a favor del vino. Sin embargo, pude ver que Laurence estaba un poco preocupada porque, aunque este vino tiene un potencial asombroso, se estaba impacientando con lo lento que evolucionaba. No obstante, estoy entusiasmado con lo que vi, así como con el hecho de que hay tanto. Estoy seguro de que gran parte de lo que probé terminará en la Cuvée Réservée, haciendo que ese vino sea aún mejor. El vino es simplemente enorme y ya mide un 16,3% de alcohol natural. Es gloriosamente perfumado con una impresionante esencia provenzal de hierbas de Provenza, pimienta molida y una confitura de frambuesas, cerezas y frutas negras variadas. En boca es incluso más masivo que los de 2000 o 1998. Increíblemente concentrado, con grandes cantidades de glicerina, este es un esfuerzo muy especial y potencialmente monumental que, con suerte, Laurence y su padre Paul tendrán la paciencia de ver hasta que termine la fermentación, produciendo un ejemplo glorioso, si no esencial, de Châteauneuf-du-Pape de viñas viejas. Si todo encaja, es el tipo de esfuerzo legendario que durará entre 30 y 40 años. |
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| Wine Spectator | WS99 |
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| Burghound |
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| Variedad | Mezcla propia |
|---|---|
| Añada | 2003 |
| Puntuación | RP100/WS99 |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Ródano sur |
| Productor | Domaine du Pegau |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2003 |
| Rating | RP100/WS99 |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Ródano |
| Location | Ródano meridional |
| Producer | Domaine du Pegau |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2003 |
| Rating | RP100/WS99 |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Ródano |
| Location | Ródano meridional |
| Producer | Domaine du Pegau |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | RP100 - La mágica Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo 2003 del Domaine de Pegau es una oferta magnífica. Con un 16,1% de alcohol, presume de una nariz espectacular de oporto de añada seca mezclado con pimienta, hierbas de Provenza y carnes asadas. Espantosamente concentrada, con capas de glicerina y fruta, debería demostrar ser uno de los mayores clásicos de la denominación. Más retraída que las Cuvées Capo de 1998 o 2000, es un esfuerzo enormemente dotado y sumamente concentrado que durará tres décadas o más. Es un firme candidato al "vino de la añada". Madurez prevista: 2010-2035+. Cuando le pregunté a Laurence cómo describiría esta belleza, dijo: "Consiste en un 80% de una gran añada de Châteauneuf du Pape, un 20% de un oporto de añada y el resto algo de Syrah y otras cosas que añadimos para darle complejidad". La Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo 2003 es habitualmente una oferta de 4.000 a 5.000 botellas seleccionadas de la Cuvée Réservée, proveniente en su mayor parte de La Crau. Aunque se incluyen las trece variedades autorizadas en la mezcla, es básicamente 95% Garnacha. Al menos la mitad del vino en la bodega era de nivel da Capo, pero esta cuvée todavía tenía algo de azúcar residual por digerir (lo cual fue un problema similar con la de 2000). Sin lugar a dudas, la paciencia es necesaria. Al igual que Henri Bonneau con su famosa Réserve des Célestins, si estás dispuesto a esperar 2 o 3 años, estas cosas normalmente se resuelven a favor del vino. No obstante, pude ver que Laurence estaba un poco preocupada porque, aunque este vino tiene un potencial asombroso, empezaba a impacientarse con lo lenta que era su evolución. Sin embargo, estoy entusiasmado con lo que vi, así como con el hecho de que haya tanto. Estoy seguro de que gran parte de lo que probé terminará en la Cuvée Réservée, haciendo que ese vino sea aún mejor. El vino es simplemente enorme y ya alcanza un 16,3% de alcohol natural. Es gloriosamente perfumado, con una impresionante esencia provenzal de hierbas de Provenza, pimienta molida y una confitura de frambuesas, cerezas y una variedad de frutos negros. En boca es aún más masivo que los de 2000 o 1998. Increíblemente concentrado, con grandes cantidades de glicerina, este es un esfuerzo muy especial y potencialmente monumental que, con suerte, Laurence y su padre Paul tendrán la paciencia de ver hasta que termine la fermentación, produciendo un ejemplo glorioso, si no esencial, de Châteauneuf du Pape de viñas viejas. Si todo encaja, es el tipo de esfuerzo legendario que durará entre 30 y 40 años. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating | WS99 |
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| Burghound Rating |
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