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Mezcla patentada · Ródano meridional
“WS99”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Aunque queda muy poco, el 2003 Chateauneuf du Pape Inspiration es uno de los mejores vinos que he probado en mi vida. Esta cata actual reveló que ha desarrollado una complejidad considerable y ha perdido algunos de los taninos que mostraba al principio de su vida. Disponible solo en magnum, es una cuvée limitada y carísima que es imposible de encontrar, pero si alguno de los lectores tiene la oportunidad de probarlo, que no lo dude. Es más, si puede permitírselo, no lo dude. Uno de los baluartes del tradicionalismo en Chateauneuf du Pape es Domaine de Pegau, propiedad desde hace mucho tiempo de la familia Feraud y ahora dirigida por la encantadora y talentosa Laurence, quien recibió una formación excepcional de su padre, Paul. Esta finca de casi 20 hectáreas elabora algunos de los vinos más interesantes y de mayor longevidad de la denominación. El éxito que han disfrutado con los vinos de su finca ha permitido a los Feraud expandirse con una pequeña operación de negociante que incluye selecciones que Laurence hace a través de sus contactos en el sur del Ródano, así como vinos que coproduce con otro nombre de Chateauneuf du Pape bien conocido por su alta calidad, Andre Brunel. RP
One bottle, 1500 ml.
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Domaine du Pegau.
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