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Mezcla bordelesa · Pauillac
“RP100 - 2003 Chateau Latour Pauillac Burdeos - ¡100 puntos! Inusual debido a su extraordinaria opulencia, textura voluptuosa y una densidad y riqueza casi exageradas, el Latour 2003 recuerda un poco al de 1982. Este vino increíblemente profundo (del que solo se produjeron 10 500 cajas con una mezcla de 81% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot y el resto Petit Verdot) tiene un color tinta/púrpura y una nariz maravillosamente dulce y casi exótica de frutos negros mezclados con un toque de tierra quemada, higos, ciruelas y licor de mora. Es un vino masivo y multicapa con enormes cantidades de glicerina y riqueza, baja acidez, un alcohol elevado (13%) y una textura untuosa impresionante. Es poco habitual encontrar un Latour tan amable y accesible con niveles tan enormes de taninos suaves y dulces, pero el hecho es que la mayoría de estos taninos están ocultos por capas masivas de fruta y extracto. Este es verdaderamente un Latour fascinante, aunque algo atípico. Recuerdo cómo sabía el de 1982 en sus inicios y este vino está construido siguiendo una línea similar, pero potencialmente aún más rico. El final es interminable y, aunque no lo cronometré, el retrogusto persiste mucho más de un minuto. Este vino será sorprendentemente accesible siendo joven, pero envejecerá sin esfuerzo durante tres o cuatro décadas. RP”
“WS98”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Château Latour es uno de los productores de vino más famosos de Burdeos y del mundo. Está situado en el extremo sureste de la comuna de Pauillac, en la frontera con Saint-Julien, en la región del Médoc. Clasificado como First Growth (Primer Crecimiento) en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855, se ha convertido en uno de los productores de vino más buscados y costosos del planeta, y produce vinos potentes y estructurados, dominados por Cabernet Sauvignon, capaces de perdurar durante muchas décadas.
El lugar ha estado ocupado desde 1331, contando con un fuerte y una guarnición para proteger el estuario. Varias pequeñas explotaciones comenzaron a cultivar viñas, y el vino de la zona obtuvo reconocimiento de Montaigne ya en el siglo XVI. La torre original ya no existe; la famosa torre que aparece en la etiqueta fue diseñada como palomar y construida alrededor de 1620.
One bottle, 3000 ml, of the 2003 vintage.
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Château Latour.
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Château Latour Pauillac Bordeaux 2003, Doble Mágnum - 3000 ml · $7,460.00
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