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Syrah
98 points from Robert Parker.
“Existen 860 cajas del Papa 2003, una mezcla de 97% Syrah, 2% Mourvèdre y 1% Garnacha procedentes de seis viñedos diferentes. Una vieja fotografía en blanco y negro del padre de Manfred Krankl sosteniendo a un bebé con una cabeza del tamaño de una sandía grande (presumiblemente Manfred) sirve como etiqueta para este vino, que tiene casi todo lo que uno podría desear en un gran Syrah. Exhibe una potencia y riqueza extraordinarias, junto con grandes cantidades de cassis seductor y sexy, cerezas negras y un matiz achocolatado. De textura untuosa, rico y con cuerpo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que los mejores vinos de California provienen solo del Valle de Napa. Esa no es la única convención que Sine Qua Non evita: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icono estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, siendo la mayoría de sus vinos tintos a base de Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen elaborarse con Marsanne, Roussanne y Viognier, siguiendo también el modelo de los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) está ubicado en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las denominaciones más genéricas de California y Central Coast, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que brinda mayor libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue 1994, cuando el enólogo nacido en Austria, Manfred Krankl, lanzó tres barriles de Syrah bajo el nombre "Queen of Spades" con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien le otorgó inmediatamente 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a un vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
One bottle, 750 ml, of the 2003 vintage.
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Sine qua non.
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