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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
94 points from Robert Parker.
“El Cabernet Sauvignon 2003 es rico y pleno, pero estructurado, tánico, amplio y sabroso. De color púrpura opaco hasta el borde, con una nariz grande, ahumada y terrosa de regaliz derretido, crema de cassis, espresso y chocolate, el vino es enorme, denso y con cuerpo, pero maravillosamente equilibrado. Este es un clásico Cabernet Sauvignon del Nuevo Mundo/Napa para beber durante los próximos 12-15+ años. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Cresta de la Horquilla
2003 Cabernet Sauvignon, Costa NorteLos vinos Switchback Ridge provienen exclusivamente del viñedo Peterson Family Vineyard en Calistoga. La propiedad ha pertenecido a la familia Peterson desde 1914 y abarca casi 100 acres en la desembocadura del cañón Dutch Henry, ubicado en el extremo noreste del Valle de Napa. Los suelos ricos y rocosos de este hermoso viñedo producen constantemente bajos rendimientos de fruta intensamente saborizada, lo que resulta en vinos extremadamente concentrados y frutales que son el sello distintivo de Switchback Ridge.
El enólogo Bob Foley es el talento detrás de Switchback Ridge. Ha estado elaborando vino en el Valle de Napa durante más de 40 años y ha creado los vinos Switchback Ridge desde la primera cosecha en 1999.
One bottle, 1500 ml, of the 2003 vintage.
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Cresta de la Horquilla.
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