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Mezcla patentada · Costa Norte
98 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
¿Alguien en algún lugar del mundo está elaborando vinos más consistentemente profundos que el famoso viticultor David Abreu y su viejo compañero y asistente, el ex chef Brad Grimes? Trabajando desde viñedos relativamente pequeños, dos de ellos adyacentes a las calles traseras de St. Helena (el viñedo Cappella de seis acres junto a un cementerio y la finca Madrona Ranch en la base de Spring Mountain) hasta el viñedo de copropiedad con Ric Forman, el magnífico viñedo Thorevilos detrás del complejo turístico Meadowood. También está su propio viñedo a 2,000 pies de altura en Howell Mountain.
Todos estos vinos son tintos de propiedad exclusiva (proprietary reds), que probablemente contienen al menos un 60-65% de Cabernet Sauvignon, siendo el resto en gran parte Cabernet Franc con un poco de Petit Verdot y, ocasionalmente, pequeñas cantidades de Merlot. Pasan dos años completos en barricas de roble francés 100% nuevas y se embotellan sin clarificación ni filtración. Son ejemplos exquisitos de mezclas al estilo Burdeos que son verdaderos "first growths" en todo el sentido de la palabra. Entonces, ¿cómo describo estos vinos, que son tan emocionantes y satisfactorios tanto a nivel hedonista como intelectual?
One bottle, 750 ml, of the 2004 vintage.
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Viñedos Abreu.
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