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Pinot Noir · Costa Norte
96-98 points from Robert Parker.
“RP 96-98 - El Pinot Noir Reuling Vineyard 2004 revela el perfume con aroma a flores, arándanos y frambuesas de un sublime Richebourg o Grands Echezeaux. Posee características de ciruela dulce y flores, un cuerpo fabuloso, una textura fantástica y un final largo y puro. ¡Guau... este impresionante Pinot Noir bien podría haber sido elaborado en el domaine más famoso de Borgoña!”
“Delicioso, suave y cremoso, con ricas especias carnosas, cereza negra, frambuesa y roble cremoso. Finaliza con una explosión de arándano, anís, salvia y un toque de nuez moscada proveniente del roble.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Nuestro proceso de vinificación está cuidadosamente guiado por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de elaborar un gran vino radica en la relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, de nutrir, de labrar. Buscamos guía en la naturaleza y conocimiento en la ciencia, mientras elaboramos vino con mínima intervención para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la vinificación debe ser del nivel de calidad más alto y profundo.
La esencia de elaborar un gran vino radica en la relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, de nutrir, de labrar. Mark Aubert
One bottle, 1500 ml, of the 2004 vintage.
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Winemaker Mark Aubert, at Aubert, owned by Mark y Teresa Aubert.
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