2004 Blankiet Estate Paradise Hills Cabernet - 750ml cabernet
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Blankiet Estate Paradise Hills Cabernet 2004 - 750 ml

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Cabernet 2004 Blankiet Estate Paradise Hills - ¡96 puntos!
Claude y Katherine Blankiet buscaron durante muchos años un terreno en las estribaciones occidentales de las montañas Mayacamas, en el valle de Napa, con la visión única de producir vinos de clase mundial. En enero de 1996, tuvieron la oportunidad de ver una ladera sin desarrollar sobre el viñedo Napanook en Yountville que su agente había logrado reservar por un día. Sin dudarlo, los Blankiet compraron el terreno en el acto y lo llamaron Paradise Hills.

 

El viñedo Paradise Hills se encuentra sobre tres colinas volcánicas separadas por ondulaciones aluviales depositadas por los arroyos que drenan la cadena montañosa. Los perfiles del suelo varían desde rocas profundamente fracturadas y ceniza volcánica hasta densos depósitos de arcilla. Se recurrió al viticultor David Abreu y a la enóloga Helen Turley para desarrollar el viñedo Paradise Hills en cuatro secciones distintas. Cada subsección se distingue por un subsuelo y un microclima únicos. Además, se injertaron portainjertos seleccionados meticulosamente con variedades clonales de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot obtenidas de fincas de primer crecimiento de Burdeos.

 

Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2004
Puntuación 96 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Blankiet
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación
Wine Spectator
Burghound
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2004
Puntuación 96 RP
Barricas
Roble francés
Estilo
Mezcla bordelesa
Propietarios
Claude y Katherine Blankiet
Región California
Ubicación North Coast
Productor Blankiet Estate
Enólogo

Producción
1300 cajas (aprox.)
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2004
    Rating 96 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Blankiet Estate
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2004
    Rating 96 RP
    Barrels
    Roble
    Style
    Owners
    Claude Blankiet
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Blankiet Estate
    Winemaker
    Helen Turley
    Production
    1300 casos (aprox.)
    Robert Parker Rating 96 RP - El Cabernet Sauvignon Paradise Hills Estate 2004, de color rubí/púrpura denso, revela notas de cacao, café, chocolate y crema de cassis. Recorre el paladar con mayor amplitud que el Merlot, pero sin aristas. De textura profunda y multidimensional, con gran cantidad de fruta y una integración impecable de acidez, alcohol, tanino y madera, este Blankiet clásico, de cuerpo medio a completo, debería seguir bebiéndose bien durante otros 15-20 años.
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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