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Mezcla patentada · Costa Norte
94 points from Robert Parker.
“Una mezcla de 40% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot y 24% Cabernet Franc que pasó 22 meses en barricas de roble francés 100% nuevas; este pequeño proyecto boutique cuenta con el reconocido enólogo de Burdeos, Michel Rolland, como consultor. La añada 2004 destaca por sus abundantes notas de grosella negra y cereza negra mezcladas con toques especiados, en un estilo de cuerpo medio a completo, opulento y bien equilibrado. Aunque el color sigue siendo juvenil, el vino parece estar cerca de su plena madurez. Con taninos suaves, una acidez decente y una sensación en boca carnosa, redonda y generosa, este seductor tinto puede disfrutarse durante la próxima década.”
“Cabernet Dancing Hares Vineyard 2004 - OWC 6000ml. Diestramente equilibrado, rico y sabroso, con notas de grosella, tierra fresca, minerales, salvia y mora seca; es complejo y untuoso, intenso y denso sin llegar a ser pesado. Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Tuck Beckstoffer Dancing Hares Proprietary Red 2004 - 6000ml
Un amigo del Valle nos descubrió Dancing Hares... No hace falta decir que, tras nuestra primera botella, quedamos prendados. Denso, con una explosión de frutos negros en nariz, este vino muestra un gran equilibrio; la añada 2004 sigue siendo una de mis favoritas: madura, exuberante, deliciosa, con taninos bien integrados y un final hábil y persistente...
¿Qué más se puede esperar de este equipo de estrellas reunido: Paula Brooks y Bob Cook - Propietarios, Sr. David Abreu - Gestión de viñedos, Andy Erickson - Enólogo, Michel Rolland - Consultor?
One bottle, 6000 ml, of the 2004 vintage.
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Tuck Beckstoffer Dancing Hares.
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