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Tempranillo
100 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Pingus
2004 TempranilloEn la maravillosa añada 2004, el propietario y enólogo Peter Sisseck se ha superado a sí mismo. El Pingus 2004 proviene al 100% de viñedos propios cultivados mediante agricultura biodinámica. Es 100% Tempranillo y tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Ofrece más de todo, desde su espléndida nariz con notas de cedro, humo, carbón, mora y arándano, hasta su paladar medio denso, superconcentrado y con capas. Los taninos están totalmente ocultos y el final puro es notablemente largo. El vino merece al menos una década de guarda y debería beberse de forma excelente durante los 25 años posteriores.
One bottle, 750 ml, of the 2004 vintage.
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Pingus.
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