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Garnacha · Costa Central
“RP99 - Más directo y abierto, el In the Dark (Garnacha) de 2004 se presenta como una mezcla de 84% Garnacha, 8% Mourvèdre, 7% Syrah y 1% Viognier, procedente en su mayor parte del viñedo Eleven Confessions de Manfred, aunque incluye pequeñas porciones de los viñedos Alban (10%) y Alta Mesa (9%). Recordándome al Sanctus Sanctorum de Clos Saint-Jean con su increíble buqué de kirsch dulce, regaliz, especias horneadas secas, grafito y pimienta molida, esta belleza fluye en el paladar con una pureza impecable, una integración perfecta de su fruta, tanino y acidez, y una longitud espectacular. Como es habitual en el vino de esta finca, es la pureza combinada con una gran riqueza lo que lo distingue. Aunque todavía es joven y se beneficia de una sana decadencia, creo que está en su punto y recomendaría beber las botellas en los próximos 4-5 años. Evolucionará con elegancia durante más tiempo, pero no veo razón para esperar.
Nadie... permítanme decirlo de nuevo... nadie en el Nuevo Mundo hace mejor Garnacha que Manfred Krankl. Probar cuatro cuvées diferentes fue el equivalente a tener a un gran chef, como Daniel Boulud, cocinando todas tus comidas durante siete días seguidos. El recién lanzado Into the Dark de 2004 (una mezcla de 84% Garnacha, 8% Mourvèdre, 7% Syrah y 1% Viognier, principalmente del viñedo Eleven Confessions) es un trabajo excepcional. Su color tinta/azul/púrpura es seguido por una nariz grande y dulce de grosellas negras, cerezas negras, chocolate, caja de especias y algo de roble tostado en el fondo. De textura voluptuosa y con mucho cuerpo, con abundante glicerina y fruta que ocultan la considerable estructura subyacente del vino, esta es una Garnacha majestuosa que debería alcanzar su punto máximo en 2-3 años y durar de 12 a 15. Para reiterar, es un desafío analizar estos vinos. Sé que son distintivos, y creo que estoy empezando a entender por qué son mucho mejores que casi cualquier otro vino a base de Syrah o Garnacha en California. En resumen, es talento y un trabajo increíblemente meticuloso. Nadie trabaja tan duro ni es tan maniático con la viticultura y la elaboración del vino como Manfred Krankl. Si a eso le sumamos un talento excepcional, humildad y viñedos de primera categoría, creo que entiendo los fundamentos de por qué estos vinos son tan especiales.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine qua non
2004 Garnacha, Costa CentralSine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como proveniente exclusivamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que Sine Qua Non evita: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) está ubicado en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas en las que se encuentran los viñedos, lo que brinda mayor libertad a la hora de realizar mezclas.
La primera cosecha de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Después de lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien le otorgó rápidamente 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
One bottle, 750 ml, of the 2004 vintage.
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Winemaker Manfred Krankl, at Sine qua non, owned by Manfred Krankl.
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