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“El Syrah Ode to E de 2004 (una mezcla de 94% Syrah, 4% Garnacha y 2% Viognier) pasará finalmente 43 meses en roble. (La primera añada de este Syrah de larga crianza, el Heart Chorea de 2001, demuestra que este se ha convertido en uno de los Syrah más prodigiosos del mundo.) El Ode to E de 2004 exhibe una pureza extraordinaria y hermosas notas dulces de mora y casis, junto con toques de grafito, alcanfor y un carácter cárnico sutil pero intenso. Increíblemente concentrado, pero ni pesado ni abrumador, este excepcional Syrah posee una personalidad fenomenal, una continuidad asombrosa y ninguna arista. Debería ser fascinante cuando salga al mercado y envejecerá fácilmente durante 12-15 años o más.”
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Sine qua non
2004 Syrah, Costa CentralSine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como proveniente únicamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que Sine Qua Non evita: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icono estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos se etiquetan bajo las AVA más genéricas de California y Central Coast, en lugar de las AVA específicas donde se ubican los viñedos, lo que otorga mayor libertad a la hora de realizar ensamblajes.
La primera añada de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras el lanzamiento de Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien le otorgó inmediatamente 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
One bottle, 750 ml, of the 2004 vintage.
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Sine qua non.
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Sine Qua Non Ode to E Syrah 2004 - 100 pts - 750ml · $895.00
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