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“El recién lanzado Poker Face 2004 (96% Syrah, 2,5% Mourvèdre y 1,5% Viognier) proviene de los viñedos Eleven Confessions, White Hawk, Alban, Bien Nacido y Alta Mesa. Con notas clásicas de mora, crema de cassis, carbón, flor de acacia y un sutil fondo de roble tostado, posee una textura fabulosa, una riqueza y pureza hermosas, y un final que dura casi un minuto. Es un vino de enorme riqueza, múltiples dimensiones y una pureza irreal. Aunque es accesible, se beneficia de varias horas de decantación y debería evolucionar durante 15 años o más. Reitero que es un desafío analizar estos vinos. Sé que son distintivos y creo que empiezo a entender por qué son mucho mejores que casi cualquier otro vino a base de Syrah o Garnacha en California. En resumen, es talento y un trabajo arduo increíblemente meticuloso. Nadie trabaja tan duro ni es tan maníaco con la viticultura y la vinificación de un viñedo como Manfred Krankl. Si a eso le sumamos un talento excepcional, humildad y viñedos de primer nivel, creo que entiendo los fundamentos de por qué estos vinos son tan especiales. 2004 Into the Dark: Este vino absolutamente magnífico es una mezcla de 84% Garnacha, 8% Mourvèdre, 7% Syrah y 1% Viognier, proveniente en su mayor parte del viñedo 11 Confessions de la propiedad. Todavía tiene un color rubí/púrpura muy opaco, junto con una nariz dulce de grafito, humo de leña, caja de especias, chocolate blanco, kirsch y crema de cassis. Aún bastante infantil en cuanto a su desarrollo, el vino tiene mucho cuerpo, con un final de 45 a 50 segundos. Otros 2-3 años de guarda serán beneficiosos, y sin duda es capaz de durar 10 años o más. RP”
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Sine qua non
2004 SyrahSine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que los mejores vinos de California provienen solo del Valle de Napa. Eso no es lo único que se evita en Sine Qua Non: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, dando un vuelco a la idea del vino icónico estadounidense.
La bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier y también están modelados según los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA (Áreas Vitícolas Estadounidenses) más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que brinda mayor libertad a la hora de realizar ensamblajes.
La primera cosecha de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barriles de Syrah como "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Después de lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien rápidamente le otorgó al vino 95 puntos, la calificación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
2 bottles, 3000 ml, of the 2004 vintage.
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Sine qua non.
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Set de doble magnum de Sine Qua Non Poker Face Syrah e Into The Dark Grenache de 2004 - 100 pts - 2 x 3000ml · $11,465.00
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