2005 Aubert Quarry Vineyard Chardonnay - 750ml chardonnay
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Chardonnay Aubert Quarry Vineyard 2005 - 750 ml

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Chardonnay Aubert Quarry Vineyard 2005 - ¡97 Puntos!
Nuestro proceso de vinificación está cuidadosamente guiado por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de elaborar un gran vino radica en la relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado y de la agricultura. Buscamos guía en la naturaleza y conocimiento en la ciencia, mientras elaboramos vino con mínima intervención para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la vinificación debe ser del nivel de calidad más alto y profundo.

La esencia de elaborar un gran vino radica en la relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado y de la agricultura. Mark Aubert
Variedad Chardonnay
Añada 2005
Puntuación WS95/ST94/RP97
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Aubert
Color Blanco
Tipo de vino De mesa
Puntuación RP97 - El Chardonnay Quarry Vineyard 2005 es un vino increíble con una acidez maravillosa y hermosas notas de aceite de limón, ralladura de naranja y rocas trituradas, lo cual no es sorprendente dado el nombre de este viñedo propiedad de Peter Michael, quien canceló el contrato con Mark Aubert para 2006. El vino es corpulento, increíblemente rico, puro y de textura expansiva, sin dejar de ser ligero en su paso. Debería beberse bien durante 5-7 años. Mark Aubert está en constante movimiento, dejando Colgin Winery para trabajar para Bryant Family Vineyard, mientras produce al mismo tiempo algunos de los mejores Chardonnay y Pinot Noir del mundo. Parece tener una agenda llena tanto de potencial como de presión. La mala noticia es que uno de sus proveedores decidió que sus Chardonnay eran demasiado profundos para el Quarry Vineyard y ya no le venderá fruta de esa fuente, y en 2006 hubo tan poco Reuling disponible que esa cuvée tampoco se elaboró. En resumen, ¡hay dos Chardonnay menos para la añada 2006! Sin embargo, aquellos que consiguieron entrar en la lista de correo y aseguraron algunos de sus Chardonnay 2005 tienen a su disposición algunos de los mejores Chardonnay jamás elaborados en California. Por supuesto, están hechos a partir de clones antiguos Wente de Chardonnay, con fermentación maloláctica completa, envejecidos sobre sus lías y embotellados sin clarificar.
Wine Spectator WS95 - Fruta pura, madura y deliciosa es el centro de esta belleza, con una mezcla de pera madura, manzana, melón y ligeras notas florales y especiadas. A pesar de toda su riqueza y cualidades frutales, es elegante, refinado y delicado.
Burghound
Variedad Chardonnay
Añada 2005
Puntuación 97 RP - 95 WS
Barricas
Roble francés (del 70% nuevo al 30% de un solo uso)
Estilo
Borgoñón
Propietarios
Mark y Teresa Aubert
Región California
Ubicación North Coast
Productor Aubert
Enólogo
Mark Aubert
Producción
223 cajas (aprox.)
    Varietal Chardonnay
    Vintage 2005
    Rating 97 RP - 95 WS
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Aubert
    Color Blanco
    Wine Type Mesa
    Varietal Chardonnay
    Vintage 2005
    Rating 97 RP - 95 WS
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Aubert
    Winemaker

    Production
    223 casos (aprox.)
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating WS95 - Fruta pura, madura y deliciosa es el núcleo de esta belleza, con una mezcla de pera madura, manzana, melón y ligeras notas florales y especiadas. A pesar de toda su riqueza y cualidades frutales, es elegante, refinado y delicado.
    Burghound Rating

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