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Château Ausone es una prestigiosa bodega en la región de Saint-Émilion, al noreste de Burdeos. Sus vinos tintos son considerados por muchos como unos de los mejores de la denominación (y de la región en general).
Aunque en su día fue uno de los pocos y prestigiosos productores de Saint-Émilion con la categoría de Premier Grand Cru Classé A (y una de las dos únicas fincas, junto con Château Cheval Blanc, en mantener este estatus desde la creación de la clasificación en 1955), se retiró del ranking en 2022, junto con Cheval Blanc y otros.
No obstante, sigue siendo considerado por muchos como uno de los mejores vinos de la denominación (y de Burdeos en general).

| Varietal | Ensamblaje de Burdeos |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Puntuación | WS100/RP100 |
| Tamaño de la botella | 6 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | St Emilion |
| Productor | Ausone |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | RP100 - 2005 Ausone Bordeaux - ¡100 pts! - OWC (Caja de madera original) de 6 botellas. Una producción minúscula de poco más de 1300 cajas hará que el Ausone 2005 sea imposible de encontrar, pero el propietario Alain Vauthier sigue demostrando su "toque de Midas" con sus esfuerzos perfeccionistas en esta finca. Esta brillante oferta de matices azul/negro revela una nariz extraordinariamente joven pero prometedora de incienso, arándanos, moras, grosellas, regaliz y roca triturada. Este intenso 2005 cuenta con sabores potentes, súper estratificados y multidimensionales con una extracción tremenda, sin embargo, se presentan increíblemente sublimes, incluso delicados para un esfuerzo con cuerpo tan impresionantemente concentrado. Una obra maestra de concentración y equilibrio, sin duda se disfrutará plenamente dentro de un siglo. RP |
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| Wine Spectator | WS100 |
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| Burghound |
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| Varietal | Ensamblaje de Burdeos |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Puntuación | WS100/RP100 |
| Tamaño de la botella | 6 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | St Emilion |
| Productor | Ausone |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Ensamblaje de Burdeos |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | WS100/RP100 |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Burdeos |
| Location | Saint-Émilion |
| Producer | Ausonio |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Ensamblaje de Burdeos |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | WS100/RP100 |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Burdeos |
| Location | Saint-Émilion |
| Producer | Ausonio |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating | WS100 |
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| Burghound Rating |
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