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Mezcla patentada · Costa Norte
“2005 Dancing Hares Vineyard Cabernet Magnum - 95 pts Ofrece una riqueza, profundidad y concentración maravillosas, con notas puras de grosella, cereza negra y frutos rojos que resultan flexibles, pulidos y muy maduros, pero sin excederse. Termina con un final largo, rico y complejo. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Beber desde ahora hasta 2016. Producción de 600 cajas. WS”
“NR”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Liebres bailando
2005 Mezcla patentada, Costa NorteNuestros amigos del Valle nos dieron a conocer Dancing Hares... No hace falta decir que, tras nuestra primera botella, quedamos prendados. Denso, con una oleada de frutos negros en nariz, este vino muestra un gran equilibrio; la cosecha de 2004 sigue siendo una de mis favoritas, maduro, elegante, delicioso, con taninos bien integrados y un final hábil y persistente...
¿Qué más se puede esperar de este equipo estelar reunido: Paula Brooks y Bob Cook como propietarios, el Sr. David Abreu en la gestión del viñedo, Andy Erickson como enólogo y Michel Rolland como consultor?
One bottle, 1500 ml, of the 2005 vintage.
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Liebres bailando.
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