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Domaine Dujac es un productor de vino con sede en la denominación Morey-Saint-Denis de Borgoña. Elabora vinos de alta calidad a partir de Pinot Noir y Chardonnay, que van desde el nivel de entrada Bourgogne hasta vinos elaborados a partir de algunos de los mejores viñedos Grand Cru en la Côte de Nuits, incluidos Clos de la Roche y Le Chambertin.
El domaine fue fundado en 1968 por Jacques Seysses, quien había pasado los años anteriores viajando por Borgoña aprendiendo el oficio de figuras como Aubert de Villaine del Domaine de la Romanée-Conti y Charles Rousseau del Domaine Armand Rousseau. Compró una pequeña propiedad en ruinas en Morey-Saint-Denis y plantó algo de Pinot Noir y Chardonnay. A finales del siglo XX, Dujac expandió su finca, adquiriendo parcelas en Clos de la Roche, Clos St Denis y el norte de Bonnes-Mares. El domaine también se ha expandido más lejos, tomando el control de parcelas en Romanée-Saint-Vivant y Chambertin.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Calificación | |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Côte de Nuits |
| Productor | Domaine Dujac |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Calificación | Dujac Fils et Père Vosne-Romanée Les Malconsorts Borgoña 2005 - 93 puntos. De una de sus muchas célebres nuevas adquisiciones, el Dujac Vosne-Romanée Les Malconsorts 2005 ofrece aromas ahumados, similares al té, florales y especiados. Se presenta en paladar relativamente firme aunque texturizado, refinado y sorprendentemente claro, lleno de sabores profundos a carne ahumada, frambuesa madura aunque ligeramente ácida, flores, té y especias. Palpablemente denso, evita sin embargo cualquier sensación de pesadez u opacidad, mostrando en su lugar elevación y vivacidad. El final increíblemente largo realmente aumenta el impulso, confirmando cuánto se reserva para el largo plazo, y que esto trata de carnes, piedras, flores, hierbas y especias; en resumen, mucho sobre los misterios del Pinot, pero muy poco sobre frutas o bayas. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Pinot Noir |
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| Añada | 2005 |
| Calificación | |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Côte de Nuits |
| Productor | Domaine Dujac |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Domaine Dujac |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Domaine Dujac |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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