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2005 Futo Estate Cabernet - OWC 3 x 750ml cabernet
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Futo Estate Cabernet 2005 - OWC 3 x 750 ml

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Futo Estate Cabernet 2005 - 95 pts
Futo Wines comenzó en 2002 cuando Tom y Kyle Futo compraron Oakford Vineyards. Oakford, una propiedad de 40 acres con 7 acres de viñedo, se había establecido en los años 80. En 2004, se añadió a la propiedad una parcela colindante de 117 acres, de los cuales 6 acres fueron plantados de viñedo bajo la dirección de David Abreu y el enólogo Mark Aubert. A continuación, se llamó al arquitecto Howard Backen para diseñar la bodega. La bodega se terminó a tiempo para recibir la cosecha de 2008. También ese año, se contrató a Jason Exposto para gestionar la elaboración diaria del vino.

 

Para 2010, todas las responsabilidades de vinificación fueron entregadas a Jason. A finales de 2011, los Futo completaron la compra de una propiedad en las colinas orientales del distrito de Stags Leap. Esta propiedad de 40 acres incluía un viñedo de Cabernet de 9 acres plantado en 1986. Hoy, estamos orgullosos del punto al que hemos llegado, pero seguimos firmes en la mejora continua.

Variedad Mezcla propietaria
Añada 2005
Puntuación 95+ RP
Tamaño de botella 3 x 750ml
Cantidad de botellas 3
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Futo
Color Tinto
Tipo de vino
Robert Parker 95+ RP - El 2005, que vuelve a ser un vino dominado por Cabernet Sauvignon, tiene un color púrpura denso, una estructura magnífica, buena acidez, pero potencia con cuerpo, una sensación en boca estratificada y roble dulce (principalmente Taransaud) que se integra maravillosamente en la fruta de grosella negra y mora mezclada con espresso, regaliz y especias. Esta es otra belleza, ligeramente más contenida y menos extravagante en comparación con el 2004, pero construida para el largo plazo. Este vino debería envejecer durante 20-25 años. A tiro de piedra colina abajo del viñedo Harlan Estate se encuentra una parcela de cinco acres de viñedos en ladera, plantados con un 70% de Cabernet Sauvignon y el resto con Merlot y Cabernet Franc, propiedad de Tom y Kyle Futo. Anteriormente, este era el viñedo Oakford Estate. La viticultura está supervisada por la superestrella en ese campo, David Abreu, y el enólogo es otro nombre de renombre, Mark Aubert. La primera añada que se lanzará será la 2004, que es de solo 100 cajas, pero luego la producción salta a 200 en 2005 y 500+ en 2006. Su objetivo es producir poco menos de 1,000 cajas cuando todo entre en producción. El sitio es hermoso y hay un gran revuelo sobre lo que está sucediendo. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Mezcla propietaria
Añada 2005
Puntuación 95 RP
Barricas
 Roble francés 
Estilo
 Mezcla bordelesa
Propietarios
 Tom y Kyle Futo
Región California
Ubicación Oakville
Productor Futo
Enólogo
 Jason Exposto 
Producción
 200 cajas (aprox.)
By Request
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2005
    Rating 95 RP
    Bottle Size 3 x 750 ml
    Bottle Quantity 3
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Oakville
    Producer Futo
    Color Rojo
    Wine Type
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2005
    Rating 95 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Oakville
    Producer Futo
    Winemaker
    Production
    		 200 cajas (aprox.)
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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