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Domaine Georges Roumier tiene su sede en el pueblo de Chambolle-Musigny, en la Côte de Nuits, donde elabora algunos de los vinos más caros, mejor valorados y más codiciados de Borgoña.
La historia de Roumier comenzó cuando Georges Roumier se casó con Genevieve Quanquin en 1924. Quanquin poseía viñedos familiares en Chambolle-Musigny, los cuales Roumier comenzó a ampliar. En lugar de comprar parcelas directamente, Roumier utilizó la idea francesa de metayage para construir el dominio, mediante la cual un individuo cultiva la tierra para el propietario a cambio de una parte de la producción. Roumier comenzó con pequeñas parcelas en Musigny, pasando luego a Bonnes Mares, además de asegurar dos parcelas en Clos de Vougeot. Más recientemente, Domaine Georges Roumier se expandió a Ruchottes-Chambertin, donde tiene derecho a dos tercios de la cosecha.
Cuando Georges Roumier murió en 1965, su hijo Jean-Marie se hizo cargo de la elaboración del vino. Con el tiempo, Christophe, hijo de Jean-Marie, tomó el mando y es el enólogo actual del dominio. Su enfoque se centra mucho en el terroir, por lo que el roble nuevo se utiliza con moderación y la temperatura de fermentación se mantiene baja para permitir que la delicadeza y la fragancia del vino resalten.
Las parcelas más importantes en la cartera de Georges Roumier se encuentran en el viñedo Bonnes Mares Grand Cru y en el viñedo Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses, que producen dos de los vinos más buscados del dominio.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Calificación | 96 BH |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | G. Roumier |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Calificación |
|---|
| Wine Spectator |
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| Burghound | 96 BH - A diferencia de los fuegos artificiales aromáticos de Les Amoureuses, aquí la nariz es igualmente, de hecho, impresionantemente compleja y profunda, pero con un carácter discreto y pensativo de notas mayoritariamente de violetas y arándanos sobre un fondo de tierra fresca que continúa en los sabores de gran estructura, ricos e intensos, que son inmensamente largos y construidos para envejecer durante décadas. Necesitará al menos 15 años para alcanzar su mayoría de edad, pero como este es uno de los vinos más longevos de toda Borgoña, seguirá vivo y en buen estado dentro de 50 años. BH |
|---|
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Calificación | 96 BH |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | G. Roumier |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Calificación |
|---|
| Wine Spectator |
|---|
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | G. Roumier |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
|
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | G. Roumier |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
|---|
| Antonio Galloni Rating |
|---|
| Wine Spectator Rating |
|---|
| Burghound Rating | 96 BH - En contraste con los fuegos artificiales aromáticos de los Amoureuses, aquí la nariz es igualmente, de hecho, impresionantemente compleja y profunda, pero con un carácter discreto y sombrío de notas principalmente de violetas y arándanos sobre un telón de fondo de tierra fresca que continúa en los sabores ricos, intensos y de estructura bastante firme y robusta, que son enormemente largos y hechos para envejecer durante décadas. Necesitará al menos 15 años para alcanzar su madurez, pero como este es uno de los vinos más longevos de toda Borgoña, todavía estará vivo y en buen estado dentro de 50 años. BH |
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