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Mezcla de champán
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
El equipo de madre e hija formado por Chantal Decelle-Lassalle y Angeline Templier continúa con la tradición de generosidad y refinamiento vinícola iniciada por Jules Lassalle, padre de Chantal, cuando fundó su establecimiento en 1942. Esta tradición ha estado presente en Estados Unidos desde 1970 y los años iniciales de Kermit Lynch como comerciante (antes de las “Aventuras” de la Ruta del Vino), una era en la que muy pocas casas familiares pequeñas —y mucho menos los viticultores-elaboradores— eran conocidas más allá de los círculos franceses más estrechos. La fermentación maloláctica completa y una crianza sobre lías de tres años o más son la norma en Lassalle.
One bottle, 750 ml, of the 2005 vintage.
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J. Lassalle.
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