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Mollydooker
2005 Mezcla patentada, McLaren ValeMollydooker Wines es una bodega familiar en el distrito de McLaren Vale, en el sur de Australia, particularmente conocida por sus vinos tintos sedosos y con cuerpo, elaborados a partir de variedades de uva australianas clásicas como Shiraz y Cabernet Sauvignon. Estos obtienen frecuentemente altas calificaciones de Wine Spectator y Robert Parker y se encuentran entre los vinos más solicitados de Australia.
La marca hizo su debut en 2006, aunque la propietaria Sarah Marquis ya contaba con una amplia experiencia en el comercio del vino. El éxito llegó rápidamente para Mollydooker; The Wine Advocate calificó la primera edición del The Boxer Shiraz como el vino tinto con mejor relación calidad-precio del mundo, y el Two Left Feet Shiraz – Cabernet de la bodega obtuvo el segundo puesto. El Maitre D' Cabernet Sauvignon de Mollydooker quedó en cuarto lugar, y por si fuera poco, el vino blanco The Violinist encabezó la lista de los mejores vinos blancos en relación calidad-precio. Como era de esperar, los vinos se agotaron en cuestión de días y este éxito inicial impulsó la compra de viñedos y una bodega en 2008.
Los tres viñedos de Mollydooker están plantados con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Merlot, y suman un total de 116 acres (unas 47 hectáreas). Están situados en Seaview Ridge y disfrutan de un clima mediterráneo. La bodega procesa alrededor de 1300 toneladas al año y apunta a una producción anual de 80,000 cajas. Los únicos vinos blancos (uno tranquilo y otro espumoso) se elaboran a partir de Verdelho obtenido de Gemtree.
One bottle, 1500 ml, of the 2005 vintage.
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Mollydooker.
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Mollydooker Enchanted Path Magnum 2005 - 1500 ml
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