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Paul Hobbs Winery fue fundada en 1991 por el reconocido consultor vinícola Paul Hobbs. Situada en Sebastopol, en el condado de Sonoma, la bodega se especializa en vinos varietales de viñedo único elaborados con Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay. Hobbs ya poseía un impresionante currículum como consultor antes de establecer su propia bodega, la cual ha recibido un reconocimiento significativo.
Paul Hobbs comenzó su carrera trabajando para Robert Mondavi en 1978 y participó en la creación de Opus One, la colaboración entre Mondavi y el barón Philippe de Rothschild, de la bodega de primer crecimiento de Burdeos, Mouton Rothschild. Hobbs fue consultor de Simi Winery y promovió la industria vinícola argentina durante su etapa en Bodega Catena Zapata. Las conexiones que Hobbs estableció permitieron a Paul Hobbs Winery obtener financiación en un periodo difícil, cuando California sufría la plaga de filoxera a principios de los años 90.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Puntuación | 95 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Hobbs Paul |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 95 RP - 2005 Paul Hobbs Beckstoffer To Kalon Cabernet - ¡95 pts! Proveniente de un viñedo grand cru en Oakville, el Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 2005 es un esfuerzo sensacional. Un Pauillac de Napa, que revela aromas clásicos de tabaco de cigarro de alta calidad sin humo, mezclado con grafito, crema de cassis, regaliz y especias. Fabulosamente rico y complejo, con una concentración impresionante, una sensación en boca magnífica y una opulencia y longitud asombrosas, este brillante Cabernet Sauvignon debería proporcionar placer durante 25-30 años. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Puntuación | 95 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Hobbs Paul |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 95 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Hobbs Paul |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 95 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Hobbs Paul |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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