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2005 Peter Michael Les Pavots Proprietary Blend Double Magnum - 3000ml Wine
Agotado

Peter Michael Les Pavots Proprietary Blend 2005, Doble Mágnum - 3000 ml

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Peter Michael Les Pavots Proprietary Blend 2005 Doble Magnum
Siendo una de las bodegas más apasionantes de California, esta hermosa propiedad es propiedad del inglés Sir Peter Michael. Cuando fundó esta bodega, Michael tuvo la visión de contratar originalmente a la brillante Helen Turley para supervisar la elaboración del vino. El equipo actual de viñedos y vinificación, Nicolas Morlet, quien tomó el relevo de su hermano Luc, comparte la filosofía de elaboración de la Sra. Turley.

Tanto las versiones actuales como las futuras son vinos irrefutablemente brillantes. Peter Michael también produce increíbles Cabernet, Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc de viñedo único. Peter Michael Winery sigue siendo una finca familiar dirigida ahora por Paul, el hijo de Peter. Solo una pequeña cantidad de cajas llega al mercado minorista, ya que la mayoría se reserva para la lista de correo y la clientela habitual de restaurantes.
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2005
Puntuación 95 RP
Tamaño de la botella 3000 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Michael Winery Peter
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 95 RP - El Les Pavots 2005 (3,600 cajas de 63% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc, 12% Merlot y el resto Petit Verdot) es un vino sensacional, con un estilo que sugiere una mezcla hipotética de un gran St.-Emilion y un Pomerol. Notas de cassis achocolatado mezcladas con incienso, regaliz y un toque de aceituna negra están presentes en este vino. Cuando llega al paladar, se percibe muy similar a un Pomerol, con exuberancia, cuerpo completo y opulencia. Los taninos son dulces, el pH alto, y el vino es magníficamente completo, puro, denso y largo. Es un ejemplo fantástico de vinificación no intervencionista que ha dado lugar a un vino hermoso y de textura sedosa que debería envejecer sin esfuerzo durante más de 15 años. Como muchos 2005, este vino realmente ha ganado cuerpo desde que lo probé el año pasado. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2005
Puntuación 95 RP
Tamaño de la botella 3000 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Michael Winery Peter
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
By Request
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2005
    Rating 95 RP
    Bottle Size 3000 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Michael Winery Peter
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2005
    Rating 95 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Michael Winery Peter
    Winemaker
    Production
    Robert Parker Rating 95 RP - El Les Pavots 2005 (3,600 cajas compuestas por un 63% de Cabernet Sauvignon, 23% de Cabernet Franc, 12% de Merlot y el resto de Petit Verdot) es un vino sensacional, con un estilo que sugiere una mezcla hipotética entre un gran Saint-Émilion y un Pomerol. En este vino están presentes notas de cassis achocolatado entremezcladas con incienso, regaliz y un toque de aceituna negra. Al llegar al paladar, resulta muy parecido a un Pomerol, con exuberancia, mucho cuerpo y opulencia. Los taninos son dulces, el pH es alto y el vino es magníficamente pleno, puro, denso y largo. Es un ejemplo fantástico de vinificación no intervencionista que ha dado como resultado un vino hermoso y de textura sedosa que debería envejecer sin esfuerzo durante más de 15 años. Como tantos otros vinos de 2005, este ha ganado realmente peso desde que lo probé el año pasado. RP
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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