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Quilceda Creek Winery es uno de los productores de vino más prestigiosos de Washington. La bodega se centra en el Cabernet Sauvignon, que ha tenido una gran aceptación: el Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2002 fue el primer vino estadounidense fuera de California en recibir 100 puntos por parte de Robert Parker.
La bodega fue fundada en 1978 por Alex Golitzin, quien se inspiró para elaborar vino gracias a su tío André Tchelistcheff, uno de los enólogos más importantes de California en aquella época. El hijo de Alex Golitzin, Paul, comenzó a trabajar en la bodega en 1992 y actualmente es el enólogo.
| Varietal | Mezcla propietaria |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de botella | 1500 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | Washington |
| Ubicación | Columbia Valley |
| Productor | Quilceda Creek |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 100 RP - El Cabernet Sauvignon 2005 contiene un 3% de Merlot. El componente principal proviene del viñedo Champoux (del cual la bodega es socia), con contribuciones de los viñedos Klipsun y Taptiel, excepcionales por derecho propio. También se añejó durante 22 meses en roble francés 100% nuevo. De color púrpura opaco, posee un espléndido perfume a violetas, humo de leña, trufa, especias asiáticas, cereza negra y conservas de grosella negra. Opulento y envolvente, las capas de complejos sabores casi ocultan los taninos suficientes para soportar entre 8 y 10 años adicionales de guarda. El roble, los taninos y la acidez están bellamente integrados y el largo final dura más de un minuto. Sin duda, los compradores querrán probar una botella de inmediato, pero este imponente esfuerzo no alcanzará su punto máximo hasta 2015 como muy pronto, y brindará placer hasta 2040. Digo esto con confianza porque un Quilceda Creek Cabernet 1983 probado en mayo de 2008 está en su punto máximo ahora y debería continuar por otros 10-15 años. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 100 RP - El Cabernet Sauvignon 2005 contiene un 3% de Merlot. El componente principal proviene del viñedo Champoux (del cual la bodega es socia), con aportaciones de los viñedos Klipsun y Taptiel, destacados por derecho propio. También fue envejecido durante 22 meses en barricas de roble francés 100% nuevas. De color púrpura opaco, posee un espléndido perfume a violetas, humo de leña, trufa, especias asiáticas, cereza negra y confitura de grosella negra. Opulento y envolvente en boca, sus capas de sabores complejos casi ocultan los taninos suficientes para soportar 8-10 años más de guarda. El roble, los taninos y la acidez están magníficamente integrados y el prolongado final perdura por más de un minuto. Sin duda, los compradores querrán probar una botella de inmediato, pero este imponente vino no alcanzará su plenitud hasta 2015 como muy pronto y brindará placer hasta 2040. Lo digo con seguridad porque un Quilceda Creek Cabernet de 1983, catado en mayo de 2008, se encuentra ahora en su punto óptimo y debería mantenerse durante otros 10-15 años. |
| Bottle Size | 1500 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | Washington |
| Location | Valle de Columbia |
| Producer | Quilceda Creek |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 100 RP - El Cabernet Sauvignon 2005 contiene un 3% de Merlot. El componente principal proviene del viñedo Champoux (del cual la bodega es socia), con aportaciones de los viñedos Klipsun y Taptiel, destacados por derecho propio. También fue envejecido durante 22 meses en barricas de roble francés 100% nuevas. De color púrpura opaco, posee un espléndido perfume a violetas, humo de leña, trufa, especias asiáticas, cereza negra y confitura de grosella negra. Opulento y envolvente en boca, sus capas de sabores complejos casi ocultan los taninos suficientes para soportar 8-10 años más de guarda. El roble, los taninos y la acidez están magníficamente integrados y el prolongado final perdura por más de un minuto. Sin duda, los compradores querrán probar una botella de inmediato, pero este imponente vino no alcanzará su plenitud hasta 2015 como muy pronto y brindará placer hasta 2040. Lo digo con seguridad porque un Quilceda Creek Cabernet de 1983, catado en mayo de 2008, se encuentra ahora en su punto óptimo y debería mantenerse durante otros 10-15 años. |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Washington |
| Location | Valle de Columbia |
| Producer | Quilceda Creek |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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