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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Puntuación | 99+ RP |
| Tamaño de botella | 3 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Seven Stones |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 99 RP - Este viñedo, ubicado muy por encima del Meadowood Resort, ha producido un Cabernet Sauvignon 100% que fue envejecido en roble francés 100% nuevo durante 22 meses. La etiqueta indica un 14,9% de alcohol natural. Habiendo visitado una vez a los propietarios, los Wornick, vale mucho la pena esforzarse por conseguir una invitación a su propiedad, dada la extraordinaria escultura con la que uno se encuentra en el camino empinado y elevado de la ladera que conduce a la residencia. Este vino me dejó impresionado en la cata y, de nuevo, es otro de los grandes, grandes vinos absolutamente fascinantes de esta añada. Por supuesto, su producción es limitada, lo que siempre es un problema, pero este es un candidato a la perfección. De color tinta, azulado/púrpura hasta el borde, posee una opulencia impecable y de cuerpo completo, con notas asombrosamente puras de crema de cassis, cereza negra y licor mezcladas con regaliz e incienso, aunque el 100% de roble nuevo está completamente oculto. El vino tiene un toque de mineralidad y una riqueza, textura y sensación en boca multidimensional extraordinaria en el final. Este es uno de los grandes vinos jóvenes que he probado recientemente y, por supuesto, sigue siendo un bebé a sus diez años. ¡Felicitaciones a Seven Stones! Por cierto, esta es la única vez que he conocido a uno de los participantes del tablón de anuncios de Wine Advocate, Roy Piper, quien está haciendo sus propias cosas estos días, y espero probar sus vinos. |
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| Wine Spectator |
|---|
| Burghound |
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| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 99+ PR |
| Bottle Size | 3 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Siete Piedras |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 99+ PR |
| Barrels |
Roble francés nuevo |
| Style |
|
| Owners |
Familia Wornick |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Siete Piedras |
| Winemaker |
Aaron Pott |
| Production |
Solo se produjeron 239 unidades |
| Robert Parker Rating | 99+ RP - Este viñedo, situado sobre el Meadowood Resort, ha producido un Cabernet Sauvignon 100% que fue criado en barricas de roble francés 100% nuevas durante 22 meses. La etiqueta indica un 14,9% de alcohol natural. Habiendo visitado alguna vez a los propietarios, los Wornick, vale mucho la pena esforzarse por conseguir una invitación a su propiedad, dada la extraordinaria escultura que uno encuentra en la empinada carretera de la ladera que conduce a la residencia. Este vino me dejó impresionado durante la cata y, de nuevo, es otro de los grandes, grandes vinos absolutamente fascinantes de esta añada. Por supuesto, su producción es limitada, lo que siempre es un problema, pero es un candidato a la perfección. De color tinta, azulado/púrpura hasta el borde, tiene una opulencia fluida y con cuerpo, con notas increíblemente puras de crema de cassis, cereza negra y licor mezcladas con regaliz e incienso, aunque el 100% de roble nuevo está completamente oculto. El vino tiene un toque de mineralidad y una riqueza, textura y sensación en boca multidimensional extraordinarias en su final. Este es uno de los grandes vinos jóvenes que he probado recientemente y, por supuesto, todavía es un bebé a sus diez años. ¡Felicitaciones a Seven Stones! Por cierto, esta es la única vez que he conocido a uno de los participantes del tablón de anuncios de Wine Advocate, Roy Piper, quien hace lo suyo en estos días, y espero con ansias probar sus vinos. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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