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“The 2005 The Petition, una mezcla de 37% Viognier, 33% Roussanne y 30% Chardonnay, un 62% del viñedo de John Alban y un 38% del viñedo Eleven Confessions, es más comedido que el 2006. El 2005 fue un año más fresco, pero no se diría al observar la gloriosa opulencia tanto en los aromas como en los sabores de este vino de color dorado claro. Notas de lichi, mantequilla, frutas tropicales, flores y madera sutil se elevan desde la copa. Sabores ricos, secos y con cuerpo revisten el paladar, pero la acidez subyacente proporciona una definición soberbia a la masa y la intensidad del vino. Esta cuvée, junto con su hermano menor, se encuentra entre los blancos secos más profundos que se elaboran en California. Ojalá animen a más bodegas a alejarse del etiquetado varietal y a crear mezclas como estas. Creo que ese es el futuro de los blancos de la Costa Central. Reiterando, es un desafío analizar estos vinos. Sé que son distintivos y creo que empiezo a entender por qué son mucho más grandiosos que casi cualquier otro vino basado en Syrah o Garnacha en California. En resumen, es talento y un trabajo increíblemente meticuloso. Nadie trabaja tan duro ni es tan maniático con la viticultura y la elaboración del vino como Manfred Krankl. Añada a eso un talento excepcional, humildad y viñedos de primer nivel, y creo que entiendo los fundamentos de por qué estos vinos son tan especiales.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine qua non
2005 Mezcla patentada, Costa CentralSine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que los mejores vinos de California provienen solo del Valle de Napa. Eso no es lo único que se evita en Sine Qua Non: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que le da la vuelta a la idea del vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA (zonas vitícolas) más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas donde se ubican los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue 1994, cuando el enólogo nacido en Austria, Manfred Krankl, lanzó tres barriles de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Después de lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien rápidamente le otorgó 95 puntos, siendo entonces la puntuación más alta que había dado a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
One bottle, 750 ml, of the 2005 vintage.
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Winemaker Manfred Krankl, at Sine qua non, owned by Manfred Krankl.
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Sine Qua Non Petition White Blend 2005 - 750 ml · $695.00
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