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Williams Selyem alcanzó el éxito comprando y embotellando vinos de viñedo único, con el Pinot Noir como foco principal. Los vinos de viñedo único no eran nuevos en California, pero el primero para Williams Selyem fue su Pinot Noir Rochioli Vineyard de 1985.
Aunque el Pinot Noir domina la producción, Williams Selyem también elabora una pequeña cantidad de Chardonnay, Zinfandel y un vino de postre fortificado al estilo oporto. Estas ofertas varían en producción de año en año, pero muchas también llevan designaciones de viñedo único.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2001 |
| Puntuación | |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Williams Selyem |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación |
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| Wine Spectator |
|---|
| Burghound |
|---|
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2001 |
| Puntuación | |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Williams Selyem |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 94 AG |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Williams Selyem |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 94 AG |
| Barrels |
Roble |
| Style |
Borgoñón |
| Owners |
Ed Selyem y Burt Williams |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Williams Selyem |
| Winemaker |
Bob Cabral |
| Production |
204 casos |
| Robert Parker Rating | Una de las cuvées de producción más pequeña es el Pinot Noir Precious Mountain Vineyard 2005. Los aromas a cerezas negras, frambuesas y fresas van seguidos de una sensación en boca suave, de cuerpo medio a completo, una personalidad elegante y una acidez vivaz, además de longitud. |
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| Antonio Galloni Rating | 94 AG - Rojo medio. Frutos rojos concentrados en nariz, con una delicada capa de minerales y flores frescas. Intensamente especiado en boca, con sabores vibrantes a frambuesa y fresa ligeramente espolvoreados con notas de pastilla floral y especias asiáticas. Un pinot muy sedoso que termina notablemente puro, jugoso y largo, con taninos suaves y crecientes. (Mi muestra del embotellado Coastlands Vineyard Sonoma Coast mostró un carácter muy maduro, casi similar al zinfandel, que Cabral dijo que no era típico del vino). |
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| Wine Spectator Rating | Elegante y austero, continúa revelando matices sutiles, con notas de bayas especiadas, hierbas, té verde, tierra fresca y minerales. |
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| Burghound Rating |
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