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Amuse Bouche es una bodega del Valle de Napa que fue establecida en 2002 por John Schwartz y la destacada enóloga de Napa, Heidi Barrett. El emblemático Merlot de la bodega, inspirado en Pomerol, fue creado como respuesta a los famosos y esquivos vinos Cult Cabernet de Napa. Cada etiqueta presenta una obra de arte encargada a un artista destacado.
La primera añada de Amuse Bouche se limitó a 3000 botellas y fue producida a partir de Merlot y Cabernet Franc cultivados en Oakville. Desde entonces, la producción ha aumentado a unas 8400 botellas al año, y las uvas se obtienen ahora de las colinas orientales de Rutherford.
| Variedad | Mezcla Propietaria |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | 91 RP - 92 WS |
| Tamaño de botella | 6 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Amuse Bouche |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker |
|---|
| Wine Spectator | Mezcla Propietaria Amuse Bouche 2006. Intenso y bien enfocado, muestra aromas en capas de mora, espresso y hierbas tostadas, con complejos sabores a ciruela silvestre, salvia y toques de cuero. Los taninos son firmes pero maduros, con un toque de calidez en el final. Merlot y Cabernet Franc. Consumir desde ahora hasta 2013. |
|---|
| Burghound |
|---|
| Variedad |
Mezcla Propietaria |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | 91 RP - 92 WS |
| Barricas |
Roble francés |
| Estilo |
Mezcla bordelesa |
| Propietarios |
Heidi Barrett & John Schwartz |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Amuse Bouche |
| Enólogo |
Heidi Barrett |
| Producción |
550 cajas (aprox.) |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2006 |
| Rating | 91 RP - 92 WS |
| Bottle Size | 6 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 6 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Aperitivo |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2006 |
| Rating | 91 RP - 92 WS |
| Barrels |
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| Style |
|
| Owners |
|
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Aperitivo |
| Winemaker |
|
| Production |
550 casos (aprox.) |
| Robert Parker Rating |
|---|
| Antonio Galloni Rating |
|---|
| Wine Spectator Rating | Amuse Bouche Proprietary Blend 2006. Intenso y bien definido, muestra aromas complejos de mora, café expreso y hierbas tostadas, con sabores complejos de ciruela silvestre, salvia y notas de cuero. Los taninos son firmes pero maduros, con un toque de calidez en el final. Merlot y Cabernet Franc. Consumir desde ahora hasta 2013. |
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| Burghound Rating |
|---|
