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Chardonnay · Costa Norte
96+ points from Robert Parker.
“Brioche mantecosa, cítricos con miel, pera caramelizada y limón, junto con un aroma terroso distintivo, saltan de la copa de este vino de color dorado claro a medio. Más mantecoso que la mayoría de los Chardonnays de Marcassin, con buena acidez, esta belleza profunda, rica y con cuerpo se ve algo superada por algunos de los fascinantes vinos que se han producido en este viñedo mágico.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Jabato
2006 Chardonnay, Costa NorteMarcassin es verdaderamente un vino de culto (Cultwine) con sus vinos Chardonnay y Pinot Noir increíblemente ricos y opulentos, que son extremadamente difíciles de conseguir. La filosofía de vinificación personal de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, apostando siempre por "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, de rendimiento limitado, largo tiempo de maduración y levadura natural".
El viñedo de 20 acres de la finca en la costa de Sonoma produce solo 100 barriles al año. Ninguno de los vinos se somete a clarificación, filtración o estabilización en frío, y habitualmente se envejecen durante cinco años antes de su lanzamiento. Este es, verdaderamente, uno de los tesoros raros y más aclamados de California: Marcassin Estate. La regla del vino de culto (CultWine) siempre se aplica con Marcassin: "¡Encuéntralo... Cómpralo... Bébelo!".
One bottle, 750 ml, of the 2006 vintage.
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Jabato.
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