Shiraz Mollydooker Blue Eyed Boy 2006 - 750 ml

Mollydooker Wines es una finca familiar en el distrito de McLaren Vale, en Australia del Sur, particularmente conocida por sus vinos tintos sedosos y con cuerpo elaborados a partir de variedades de uva australianas clásicas como Shiraz y Cabernet Sauvignon. Estos obtienen frecuentemente altas calificaciones de Wine Spectator y Robert Parker y se encuentran entre los vinos más buscados producidos en Australia.

La marca hizo su debut en 2006, aunque la propietaria Sarah Marquis ya tenía una amplia experiencia trabajando en el comercio del vino. El éxito llegó rápidamente para Mollydooker; The Wine Advocate calificó a la primera edición del Shiraz The Boxer como el vino tinto con mejor relación calidad-precio del mundo, con el Shiraz – Cabernet Two Left Feet de la finca en segundo lugar. El Cabernet Sauvignon Maitre D' de Mollydooker quedó en cuarto lugar y, por si fuera poco, el vino blanco The Violinist encabezó la lista de vinos blancos con mejor relación calidad-precio. Como era de esperar, los vinos se agotaron en cuestión de días y este éxito temprano impulsó la compra de viñedos y una bodega en 2008.

Los tres viñedos de Mollydooker están plantados con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Merlot, y suman un total de 116 acres. Están situados en Seaview Ridge y disfrutan de un clima mediterráneo. La bodega procesa alrededor de 1300 toneladas al año y aspira a una producción anual de 80.000 cajas. Los únicos vinos blancos, uno tranquilo y otro espumoso, están elaborados con Verdelho procedente de Gemtree.