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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Peter Michael Winery |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 96 RP - El Les Pavots 2006 (una mezcla de 2730 cajas compuesta por un 77% de Cabernet Sauvignon, 13% de Cabernet Franc y el resto de Merlot y Petit Verdot) exhibe grandes notas de chocolate fundido entremezcladas con frutos del bosque oscuros, suelo de bosque, maleza y algo de roble ahumado. El vino tiene mucho cuerpo, con una intensidad notable, baja acidez y una sensación en boca carnosa y opulenta. Este vino debería beberse bien durante 15-20 años o más. Esta bodega sigue fortaleciéndose a pesar de la sucesión de enólogos durante la última década. Su consistencia parece provenir de su acceso a viñedos de primer nivel y al cheque en blanco otorgado por el propietario a los talentosos enólogos que han pasado por aquí, como Mark Aubert, más recientemente Luc Morlet y, ahora, su hermano, Nicolas Morlet. Parece que hacen lo necesario (mantener los rendimientos bajos, contar con las mejores barricas, clasificadoras y cubas) para producir los vinos de extraordinaria calidad que han hecho de Peter Michael un verdadero productor de clase mundial de increíbles Chardonnays, así como de Pinot Noirs y un vino tinto de marca propia con mezcla al estilo Burdeos. Casi todos los Chardonnay aquí son de calidad grand cru, y todos se basan en sitios específicos de viñedos dispersos por Knight's Valley y la denominación de Sonoma. Actualmente, hay seis Chardonnays, dos cuvées de Pinot Noir (y esto es antes de que sus plantaciones de Pinot Noir en la Costa de Sonoma entren en producción), dos mezclas bordelesas y, por supuesto, su brillante Sauvignon Blanc. Los lectores encontrarán que la producción en 2006 fue ligeramente superior en casi todos los ámbitos para todas las cuvées que en 2007, que fue un año de rendimientos moderados y aproximadamente un 20% menos en cantidad. El Point Rouge es siempre una selección de las mejores barricas de todos los diferentes lotes, y se embotella como un homenaje a Helen Turley, quien trabajó aquí al principio y sugirió al propietario a finales de la década de 1980 que el vino sería mejor sin filtrar, lo que llevó a algunos experimentos y a una mejora dramática en la calidad cuando el vino finalmente se embotelló de forma natural. Sir Peter Michael ha invertido fuertemente en la Costa de Sonoma, pero esos viñedos no entrarán en producción hasta el próximo año. A menudo es difícil para una bodega que logra tal brillantez con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir tener también éxito con las variedades bordelesas, pero Les Pavots ha sido un éxito brillante durante más de 15 años. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Peter Michael Winery |
| Color | |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2006 |
| Rating | 96 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Michael Winery Peter |
| Color | |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2006 |
| Rating | 96 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Michael Winery Peter |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 96 RP - 2006 Les Pavots (una mezcla de 2,730 cajas de 77% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, y el resto Merlot y Petit Verdot) exhibe grandes notas de dulce de chocolate entremezcladas con frutos de bayas oscuras, suelo forestal, maleza y algo de roble ahumado. El vino es de cuerpo completo, con una intensidad notable, baja acidez y una sensación en boca carnosa y opulenta. Este vino debería beberse bien durante 15-20 años o más. Esta bodega continúa fortaleciéndose a pesar de una sucesión de enólogos en la última década. Su consistencia parece provenir de su acceso a viñedos de primer nivel y la libertad total otorgada por el propietario a los talentosos enólogos que han pasado por allí, como Mark Aubert, más recientemente Luc Morlet, y ahora su hermano, Nicolas Morlet. Parecen hacer lo que sea necesario (mantener los rendimientos bajos, contar con las mejores barricas, clasificadoras y cubas) para producir los vinos de extraordinaria calidad que han convertido a Peter Michael en un productor de clase mundial, reconocido por sus increíbles Chardonnays, así como por sus Pinot Noirs y su vino tinto de ensamblaje tipo Burdeos. Casi todos los Chardonnay aquí son de calidad grand cru, y todos se basan en sitios de viñedos específicos repartidos en Knight's Valley y la denominación de Sonoma. Actualmente, hay seis Chardonnays, dos cuvees de Pinot Noir (y esto es antes de que sus plantaciones de Pinot Noir en la costa de Sonoma entren en producción), dos mezclas de Burdeos y, por supuesto, su brillante Sauvignon Blanc. Los lectores encontrarán que la producción en 2006 fue ligeramente mayor en casi todas las cuvees que en 2007, que fue un año de rendimientos moderados y aproximadamente un 20% menos en cantidad. El Point Rouge es siempre una selección de las mejores barricas de todos los diferentes lotes, y embotellado como un homenaje a Helen Turley, quien trabajó aquí por primera vez y sugirió al propietario a finales de los años 80 que el vino sería mejor sin filtrar, lo que condujo a algunos experimentos y a una mejora dramática en la calidad cuando el vino finalmente se embotelló de forma natural. Sir Peter Michael ha invertido mucho en la costa de Sonoma, pero esos viñedos no entrarán en producción hasta el próximo año. A menudo es difícil para una bodega que logra tal brillantez con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir que también le vaya bien con las variedades de Burdeos, pero Les Pavots ha sido un éxito brillante durante más de 15 años. RP |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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