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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
92 points from Robert Parker.
“El Cabernet Sauvignon 2006 exhibe un color similar con un ligero matiz rosado en el borde. El aroma es más contenido y menos complejo que el del 2005, pero el 2006 explota en boca revelando densos sabores a crema de casis entremezclados con regaliz, humo y tierra. El espesor, la riqueza y la densidad en boca auguran un buen futuro. Aunque el 2006 quizás no alcance las cimas del 2005, sigue siendo un Cabernet Sauvignon impresionante para beber.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Siete Piedras
2006 Cabernet Sauvignon, Costa NorteCon el tiempo, resultó evidente que la propiedad, rodeada por algunos de los viñedos más preciados de Napa, poseía los suelos volcánicos, rocosos y con buen drenaje necesarios para producir un vino de clase mundial. Se contrató a Aaron Pott como enólogo, mientras que Pinã Vineyard Management fue contratada para el cuidado de las vides. Nuestro lanzamiento inaugural, el Seven Stones Cabernet Sauvignon 2005, recibió grandes elogios de la crítica y se agotó rápidamente, lo que nos animó a añadir algunas parcelas de viñedos diminutas más y a mejorar la bodega para así extraer la mayor calidad posible de nuestro excepcional “terroir”. En 2014, incorporamos a Michael McMillan como nuestro Director General. Con poco más de 3 acres de vides cultivadas de forma orgánica certificada, nuestra intención es seguir siendo una pequeña bodega vinícola, con una producción que no supere las 500 cajas al año. Estamos orgullosos de compartir los resultados con usted.
One bottle, 750 ml, of the 2006 vintage.
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Winemaker Aaron Pott, at Siete Piedras, owned by Familia Wornick.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
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