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Syrah · Costa Central
100 points from Robert Parker.
“El vino 2006 A Shot in the Dark, próximo a lanzarse, está compuesto por un 96,5% de Syrah y un 3,5% de Viognier procedentes del viñedo 11 Confessions, en las frescas colinas de Santa Rita. Con un rendimiento superior en botella que en barrica, este prodigioso tinto presenta taninos increíblemente aterciopelados, un estilo impecable y ninguna nota perceptible de roble (lo cual es notable dado que pasó 32 meses en barrica). De un color púrpura denso hasta el borde y con un perfume extraordinario a pastel de arándanos, moras, soja, especias asiáticas y toques de suelo forestal y carbón, es una obra maestra de la vinificación: compleja, rica, fluida y bien equilibrada. Un Syrah de California con cuerpo, exuberante y audaz, que ofrecerá un consumo impresionante durante los próximos 10-15 años o más. 2006 In the Cross Hairs, viñedo 11 Confessions: este es el Grenache de crianza prolongada en barrica de Sine Qua Non (lo que significa que, en la mayoría de las añadas desde 2003, Krankl ha producido dos cuvées de Grenache: una envejecida de 18 a 22 meses antes del embotellado y otra con una crianza prolongada en barrica, en este caso 32 meses en madera). Una mezcla de 84% Grenache, 12% Syrah y 4% Viognier, todo proveniente del viñedo 11 Confessions en las colinas de Santa Rita, es uno de los Grenaches más extraordinariamente elegantes que Krankl ha producido. Es un vino intelectual, pero que de ninguna manera carece de fuerza. Tiene cuerpo y una textura voluptuosa, con notas de caja de especias, regaliz y hierbas provenzales, copiosas cantidades de grosella negra y licor de kirsch, una riqueza impresionante y un final que dura cerca de un minuto. Este asombroso esfuerzo confirma el trabajo meticuloso y casi obsesivamente detallado de Krankl tanto en el viñedo como en la bodega.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como proveniente únicamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que Sine Qua Non evita: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icono estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen elaborarse a partir de Marsanne, Roussanne y Viognier, también inspirados en los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se ubica en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las denominaciones más genéricas de California y Central Coast, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que brinda mayor libertad al momento de realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue 1994, cuando el enólogo de origen austríaco Manfred Krankl lanzó tres barriles de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades", con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien le otorgó de inmediato 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
2 bottles, 2 x 1500 ml, of the 2006 vintage.
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Sine qua non.
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