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Syrah · Costa Central
100 points from Robert Parker.
“2006 Sine Qua Non Eleven Confessions A Shot in the Dark Syrah y In the Crosshairs Grenache - ¡100 pts! El 2006 A Shot in the Dark, que saldrá pronto al mercado, está compuesto por un 96,5% de Syrah y un 3,5% de Viognier procedentes del viñedo 11 Confessions en la fresca zona de Santa Rita Hills. Con un desempeño mejor en botella que en barrica, este prodigioso tinto exhibe unos taninos increíblemente aterciopelados, un estilo impecable y ninguna nota perceptible de roble (lo cual es notable dado que pasó 32 meses en barrica). De un púrpura denso hasta el borde y con un perfume extraordinario a pastel de arándanos, moras, soja, especias asiáticas y toques de suelo forestal y carbón, es un tour de force en la elaboración de vinos: complejo, rico, fluido y bien equilibrado. Un Syrah de California con cuerpo, exuberante y sin complejos, que ofrecerá un consumo impresionante durante los próximos 10-15 años o más. 2006 In the Cross Hairs, viñedo 11 Confessions: Este es el Grenache de crianza prolongada en barrica de Sine Qua Non (lo que significa que, en la mayoría de las añadas desde 2003, Krankl ha producido dos cuvees de Grenache, una envejecida de 18 a 22 meses antes del embotellado y la otra con una crianza prolongada en barrica, en este caso 32 meses en madera). Una mezcla de 84% Grenache, 12% Syrah y 4% Viognier, todo procedente del viñedo 11 Confessions en Santa Rita Hills, es uno de los Grenaches más extraordinariamente elegantes que Krankl ha producido. Es un vino intelectual, pero que de ninguna manera carece de carácter. Es de cuerpo completo y de textura voluptuosa, con notas de caja de especias, regaliz y hierbas provenzales, abundantes cantidades de grosella negra y licor de kirsch, una riqueza impresionante y un final que dura cerca de un minuto. Este asombroso esfuerzo confirma el trabajo meticuloso y casi obsesivamente detallado de Krankl tanto en el viñedo como en la bodega.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine qua non
2006 Syrah, Costa CentralSine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta calidad de California como exclusivo del Valle de Napa. Esa no es la única convención que evita Sine Qua Non: rara vez se elabora el mismo vino más de una vez, dando un giro total a la idea del vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen elaborarse a partir de Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos se etiquetan bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas donde se ubican los viñedos, lo que otorga mayor libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera cosecha de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo nacido en Austria, Manfred Krankl, lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien otorgó al vino 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
6 bottles, 6 x 750 ml, of the 2006 vintage.
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Sine qua non.
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