2007 Aubert UV Vineyard Pinot Noir Magnum - 1500ml pinot noir

Pinot Noir Aubert UV Vineyard 2007, mágnum - 1500 ml

$595.00
Magnum de Pinot Noir Aubert UV 2007 - 95+ pts!
Nuestro proceso de elaboración del vino es guiado cuidadosamente por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de la elaboración de un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Buscamos orientación en la naturaleza y conocimiento en la ciencia, mientras elaboramos vino con una intervención mínima para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la elaboración del vino debe ser del nivel de calidad más alto y profundo.

La esencia de la elaboración de un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Mark Aubert
Variedad Pinot Noir
Añada 2007
Puntuación 95+ RP
Tamaño de botella 1500 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Aubert
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 95+ RP - El Pinot Noir UV Vineyard 2007 (partes iguales de clones Calera y el clon de maleta Vosne-Romanée) huele a tierra húmeda, flores recién cortadas, frambuesas negras, cerezas dulces y toques sutiles de carnes asadas y humo. Profundo, rico, con cuerpo, concentrado y moderadamente tánico, está mejor estructurado que el Reuling Vineyard. Debería beberse bien durante 10-12 años. En solo un puñado de años, Mark Aubert, quien recibió una formación impecable en la bodega Peter Michael, trabajando bajo la tutela de Helen Turley, así como en Colgin y Bryant Family Vineyards, ha producido vinos asombrosos bajo su propia etiqueta. Con la incorporación del cuvée de Hyde Vineyard, ahora produce cuatro Chardonnays y dos Pinot Noirs. Deberían empezar a surgir selecciones adicionales a medida que Aubert se aleja de cualquier actividad de consultoría para concentrarse en su propia bodega. Sus 2008 son candidatos a ser los vinos de la añada, sin duda debido a los rendimientos extraordinariamente bajos (su cosecha más pequeña hasta la fecha). Esto ha dado a los vinos un nivel adicional de concentración, lo cual es mucho decir dado los niveles de riqueza alcanzados en añadas anteriores. Los Chardonnays de 2007 confirman la grandeza que predije para ellos desde la barrica en 2008. Aunque esta fue una cosecha pequeña para Aubert, no fue ni de lejos tan minúscula como la de 2008. Aubert prefiere trabajar con el clon Calera de Pinot Noir, aunque sus dos viñedos incluyen tanto el Calera como un clon de maleta de uno de los viñedos Vosne-Romanée más famosos de Borgoña. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Pinot Noir
Añada 2007
Puntuación 95+ RP
Barricas
Roble francés (del 70% al 30% nuevo a un solo uso)
Estilo
Borgoñón
Propietarios
Mark y Teresa Aubert
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Aubert
Enólogo
Mark Aubert
Producción
200 cajas (aprox.)
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
    Varietal Pinot Noir
    Vintage 2007
    Rating 95+ RP
    Bottle Size 1500 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Aubert
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Pinot Noir
    Vintage 2007
    Rating 95+ RP
    Barrels
    Roble francés (nuevo a un solo uso, 70% - 30%)
    Style
    Borgoñón
    Owners
    Mark y Teresa Aubert
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Aubert
    Winemaker
    Mark Aubert
    Production
    200 cajas (aprox.)
    Robert Parker Rating 95+ RP - El Pinot Noir UV Vineyard 2007 (partes iguales de clones Calera y el clon de maleta de Vosne-Romanée) huele a tierra húmeda, flores recién cortadas, frambuesas negras, cerezas dulces y sutiles toques de carnes asadas y humo. Profundo, rico, con cuerpo, concentrado y moderadamente tánico, es más estructurado que el Reuling Vineyard. Debería beberse bien durante 10-12 años. En solo un puñado de años, Mark Aubert, quien recibió una formación impecable en la bodega Peter Michael, trabajando bajo la dirección de Helen Turley, así como en Colgin y Bryant Family Vineyards, ha producido vinos alucinantes bajo su propia etiqueta. Con la incorporación de la cuvée Hyde Vineyard, ahora produce cuatro Chardonnays, así como dos Pinot Noirs. Deberían empezar a surgir selecciones adicionales a medida que Aubert se aleja de cualquier negocio de consultoría para concentrarse en su propia bodega. Sus 2008 son candidatos a los vinos de la añada, sin duda debido a los rendimientos extraordinariamente bajos (su cosecha más pequeña hasta la fecha). Esto ha dado a los vinos un nivel extra de concentración, lo cual es mucho decir dados los niveles de riqueza alcanzados en añadas anteriores. Los Chardonnays 2007 confirman la grandeza que predije para ellos desde la barrica en 2008. Aunque esta fue una cosecha pequeña para Aubert, no fue ni de lejos tan diminuta como la de 2008. Aubert prefiere trabajar con el clon Calera de Pinot Noir, aunque sus dos viñedos incluyen tanto el Calera como un clon de maleta de uno de los viñedos más famosos de Vosne-Romanée en Borgoña. RP
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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