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Pinot Noir · Côte de Nuits
90 points from Robert Parker.
“El Echezeaux 2007 despliega aromas a frutos rojos maduros y anís estrellado; un carácter frutal tierno, mezclado con un toque de moca y subyacente a un caldo de carne sutilmente salino en un paladar sedoso, con un final que conserva la frescura justa en su fruta para estimular la salivación y el deseo de seguir bebiendo. Se trata de un 2007 que permanece fiel a la personalidad que expresó desde el principio en barrica, aunque con un refinamiento textural más favorecedor y una mayor sensación de pureza. RP”
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Domaine de la Romanée-Conti
2007 Pinot Noir, Côte de NuitsDomaine de la Romanée-Conti, o DRC como se le conoce comúnmente, es sencillamente el vino más famoso y más coleccionable del mundo dentro de los vinos de Borgoña. Con sede en la localidad borgoñona de Vosne-Romanée, el Domaine elabora vinos procedentes de ocho viñedos grand cru diferentes que se extienden a lo largo de la Côte d'Or. El más famoso proviene del viñedo homónimo Romanée-Conti y, en promedio, es el vino más caro del mundo.
El Domaine elabora principalmente vinos a base de Pinot Noir de 28 hectáreas (69 acres) de viñedos grand cru; junto a Romanée-Conti, están representados La Tache, Romanée-Saint-Vivant y Richebourg en Vosne-Romanée; Corton-Bressandes, Corton Clos du Roi y Corton Renardes en Corton; y Échezeaux y Grands Échezeaux. Le Montrachet y Batard-Montrachet en la Côte de Beaune son los únicos vinos blancos de DRC elaborados con Chardonnay.
Por supuesto, La Romanée-Conti es el activo más famoso del Domaine, y la cantidad de vino producido a partir de menos de 2 hectáreas (5 acres) de tierra asciende a solo 6000 botellas al año. El viñedo tiene una larga historia que se remonta a la Abadía de Saint-Vivant en el siglo XIII. Adoptó el nombre Romanée en 1631 y el de Conti en 1760. En 1869, fue adquirido por Jacques-Marie Duvault-Blochet, quien lo dejó a sus bisnietos tras su muerte. Fue entonces cuando se estableció la Société-Civile du Domaine de la Romanée-Conti para evitar las leyes de herencia napoleónicas.
Hoy en día, DRC es propiedad en parte de la familia de Villaine y en parte de la familia Leroy. Aubert de Villaine es actualmente la figura principal de la empresa, aunque fue dirigida de forma célebre por Lalou Bize-Leroy durante un tiempo, hasta que una disputa provocó su destitución del control. La familia Leroy está ahora representada por Henri-Frederic Roch.
6 bottles, 6 x 750 ml, of the 2007 vintage.
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Domaine de la Romanée-Conti.
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