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Pinot Noir · Costa Norte
95 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Jabato
2007 Pinot Noir, Costa NorteMarcassin es verdaderamente un vino de culto, con sus vinos Chardonnay y Pinot Noir increíblemente ricos y opulentos, que son extremadamente difíciles de obtener. La filosofía de elaboración personal de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, siempre exigiendo "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, rendimientos limitados, largos tiempos de maduración en la planta y levadura natural".
El viñedo de 20 acres en la costa de Sonoma produce solo 100 barriles al año. Ninguno de los vinos pasa por procesos de clarificación, filtrado o estabilización en frío, y se envejecen rutinariamente durante cinco años antes de su lanzamiento. Este es, verdaderamente, uno de los tesoros raros y más aclamados de California: Marcassin Estate. Las reglas del vino de culto siempre se aplican con Marcassin.........."¡Encuéntralo............Cómpralo............Bébelo!"
One bottle, 750 ml, of the 2007 vintage.
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Jabato.
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