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Chardonnay · Costa Norte
99 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Jabato
2007 Chardonnay, Costa NorteMarcassin es verdaderamente un "Cultwine" (vino de culto) con sus increíblemente ricos y opulentos vinos Chardonnay y Pinot Noir, los cuales son extremadamente difíciles de conseguir. La filosofía de elaboración de vinos de producción personal de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, siempre exigiendo "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, rendimiento limitado, largo tiempo de maduración en la vid y levaduras naturales".
El viñedo de 20 acres de la finca en la costa de Sonoma produce solo 100 barricas al año. Ninguno de los vinos se somete a clarificación, filtrado o estabilización en frío, y habitualmente se envejecen durante cinco años antes de su lanzamiento. Este es, verdaderamente, uno de los tesoros más aclamados y excepcionales de California: Marcassin Estate. Las reglas del "CultWine" siempre se aplican con Marcassin.........."¡Encuéntralo............Cómpralo............Bébelo!"
One bottle, 750 ml, of the 2007 vintage.
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Jabato.
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